#
SEARCH

「ぼくのきち」がっつり食べたい方、創作バーガーいかがですか?

グルメ

2021.12.01

  • facebook
  • twitter
  • LINE

【ぼくのきち】今年8月にオープンしたお店。アウトドア気分で、迫力満点、創作バーガーを味わいましょう♪

新潟駅近くでアウトドア気分が楽しめちゃう!!

今年8月にオープンした「ぼくのきち」さん。新潟駅近くです。

店内のコンセプトはアウトドア!
イスやライトなどキャンプグッズが散りばめられています!!
店内の一角には人工芝の上でゆったりとした時間を過ごせるスペースも。小さいお子さんがいるご家庭にはうれしいですよね。

想像超える!ヘルシーなグルメバーガー!

気になる創作バーガー。さっそくご紹介します♪
「ぼくきちバーガー」(1,760円)
まずは、パティを焼いていきます。
オーストラリア産の大ぶりに切った肩ロースと、牛100%の挽肉を合わせたパティです。そこに塩コショウで味付け。も~おいしそう♪
そしてここがポイント!たっぷりのチェダーチーズと一緒にフライパンに入れているのは長いものとろろなんです。とろろとチーズを組み合わせることでとろとろ感が増したチーズに!このチーズがどう使われるのでしょうか!?
マヨネーズをベースに、ワインビネガーをきかせてスッキリと仕上げたタルタルソース。玉ねぎ。パティ。これで完成!…ではありませんよー!!
最後に登場するのは先ほどの濃厚チーズ!これでもか!というほどにかけていきます。もうバーガーが見えません…。

こうして完成したのがぼくきちバーガー。迫力ありますよね♪チーズととろろを合わせることによって、チーズだけのものよりも軽く、ペロッと食べられます。
肉感の強さとそれを包むチーズが口の中で絶妙マッチ!ジューシーで想像以上にヘルシーなバーガーはやみつき間違いなし!

写真映え間違いなしのアイテムも

あれれ?席に置いてあるハンバーガー。
でもこれは食べられない…。一体何に使うのでしょうか!?
正解は…コースターです!!
バーガーのバンズを取ると…パティ、チーズ、レタス。ドリンクの色、その時の気分などでコースターの着せ替えも楽しめますね♪きっと、写真映え間違いなしですよ。

山のようなバーガー!?

こちらも写真映え間違いなし!
パティを贅沢に3枚使用した山のようなバーガー。その名も…「マウンテンバーガー」(2,420円)!!
通常のバーガー(左)と見比べても、サイズ感の違いは明らかですね!
大きさ3倍!もちろん満腹感も3倍のとっておきバーガー。週末5食限定ですよ!!

お店の情報

■お店の名前
ぼくのきち

■住所
〒950-0087
新潟市中央区東大通2丁目4-34 ラポール万代2階

■電話番号
025-385-7090

■営業日時
11:30-15:00
17:30-21:00


※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
37 件
〈 1 / 1 〉

RELATED