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ふわふわしっとり!なコッペパンがズラリ!コッペch(こっぺちゃん)

グルメ

2021.11.21

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【コッペch(こっぺちゃん)】みんな大好き♪しっとりもっちりとした食感で子どもから大人まで愛されるコッペパン専門店をご紹介!

新潟市秋葉区にあるコッペパン専門店

新潟市秋葉区古津駅の近く、旧403号線沿いにあるコッペパン専門店「コッペch(こっぺちゃん)」さん。
バターや練乳、ハチミツを入れコクや甘みが増したコッペパンの生地に、チョコバナナなどのスイーツはもちろん、コロッケや焼きそばなどのおかずをはさんだコッペパンもラインナップ!

えっ?あのパンもコッペパン??

店長のコッペパン好きが高じて、ある商品にもコッペパンの生地を使っているんです。
それは・・・
「ピザ」(230円)。
冷めてもおいしいコッペパンの特徴を活かしてピザの生地にしました。
具材はシンプルにピーマン、玉ねぎ、ソーセージなどを使用。時間が経ってもおいしいピザの出来上がり♪
お次のオススメは「あげパン&きなこ」(150円)
油っぽくなく、しつこさがないため軽い口当たり。甘さ控えめ。きなこの味をダイレクトに感じられる一品。飽きずにペロッと何個でも食べられちゃいそうです!

秋の新作メニューをご紹介!もちろんコッペパン生地を使ってます♪

この秋の新作メニューをご紹介♪
「コッぺパニーニ」(290円)
イタリア発祥のホットサンドであるパニーニ。こちらのお店では、もちろんコッペパンでふんわりと仕上げました。
具材はベーコンとトマト、ほうれん草を使用。チーズの酸味や塩気がアクセントとなり、食べ応えがありますよ♪
コッペパンの専門店だからこそできる、コッペパンの新しい食べ方をみなさんも堪能してみてはいかがでしょうか。

お店の情報

■お店の名前
こっぺch

■住所
〒956-0835
新潟市秋葉区朝日140-2

■電話番号
0250-47-8788

■営業日時
8:00-16:00

(休)月・火曜日

※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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