【豪華な海の幸】日本海の大パノラマを眺めながら、地元の恵みを満喫！糸魚川市「お食事処 漁火」
親不知で獲れた新鮮な海の幸を贅沢に味わえるお店です。美しい日本海を眺めながら、旬の魚介を使った海鮮丼や紅ズワイガニの天丼など、地元ならではの味覚をゆったり楽しめます。
新鮮な海の幸と絶景が楽しめる！
糸魚川市の「お食事処 漁火（いさりび）」さんは、道の駅・親不知ピアパークのすぐ横にある海鮮レストランです。
店内は全面ガラス張りの窓から、日本海の大パノラマが一望できます♪
絶景を眺めながら、ゆったりと食事が楽しめますよ。
親不知漁港で水揚げされた新鮮な魚介を使った料理が味わえるお店です。
店主の近江さん自身も漁に出て、獲った魚を自ら調理して提供しているんですよ！
海の幸ぎっしり！「海鮮丼」
まずは、目にもおいしい「海鮮丼」をご紹介します。
新鮮な海の幸をたっぷり盛り込んだ贅沢な一杯。この日は、ミズダコ・アワビ・マグロ・ブリ・コチ・マダイなど、旬のネタがぎっしり！
親不知産のミズタコは、みずみずしく甘みがあり、コリコリとした食感が楽しめます。
夏だけのお楽しみ、親不知の“もずく”。味わえるのはわずか一か月ほどなんですよ。
迫力満点！「紅ズワイガニ天丼」
日本海の荒波と親不知をイメージした「紅ズワイガニ天丼」はお店の人気メニュー！
迫力満点の「紅ズワイガニ天丼」は、サクサクの天ぷらとカニの甘みが絶妙。
甘じょっぱい秘伝のタレは、20年近く継ぎ足して使われています。濃厚な旨みがあり、天ぷらにしても美味しさが引き立つ紅ズワイガニを存分に味わえますよ。
美しい景色とおいしい海の恵みを楽しみに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪
お店の情報
■取材先の名前
お食事処 漁火
■住所
糸魚川市外波903-1 親不知ピアパーク内
■営業日時
11:00-15:00
（定休日）火曜日（冬期:火曜日・水曜日）
■電話番号
025-561-7291
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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