【駅舎カフェ！】日本海と鉄道の絶景コラボを眺めながらひと休み♪上越市「DINING CAFE R8」
えちごトキめき鉄道が走る有間川駅舎内にある「DINING CAFE R8」さんは、日本海を望む絶景スポット！地元酒蔵の酒かすを使ったチキンカレーが人気で、バイカーや鉄道ファンに愛されています。
日本海を望む 有間川駅の絶景カフェ
えちごトキめき鉄道が走る、上越市・有間川駅。絶景で人気のスポットでもあるんです。
その改札すぐ横にあるカフェ「DINING CAFE R8」さんにおじゃましました。
国道8号と日本海を望む、絶景カフェ。
オープンテラスでは潮風を感じながら、心地よいひとときを過ごせます。
駅舎内にあるため、電車を間近に眺めることもできるんです。
バイカーから鉄道ファンまで、幅広い方々に愛されるお店なんですよ。
地元酒蔵の酒かす香る、彩り豊かなチキンカレー
「能鷹酒かすチキンカレー」には、有間川駅の隣・谷浜駅近くにある「田中酒造」さんの日本酒「能鷹」の酒かすを使用しています。
地元ならではの食材を活かし、その魅力を発信しながら地域を盛り上げているんですよ。
スパイスの香りに、ほんのりと酒かすの風味。辛いものが苦手な方でも食べやすい、やさしい辛さです。
じっくり1時間以上煮込んだ手羽元は、ホロホロとやわらか。骨からあふれる旨みまで、しっかりと染み出しています。
お店の代表・高原さん自身もバイクに乗られるということで、お店のInstagramではバイカーさん向けの情報も発信していますのでぜひチェックしてみてくださいね。
日本海の絶景を眺めながら、電車やドライブ、バイク・自転車旅の途中にふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
お店の情報
■取材先の名前
DINING CAFE R8
■住所
上越市有間川字平浜1075(有間川駅内)
■営業日時
月～土/11:00-15:00
日/11:00-17:00(L.O.30分前)
（定休日）お店のInstagramでご確認ください
■電話番号
025-512-9626
■Instagram
https://www.instagram.com/cafe_r8_0310/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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