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新潟市でハワイの風を感じるお店 「YumYum Kitchen」のスパムむすび!

グルメ

2021.11.25

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【YumYum Kitchen】ハワイの定番スパムむすびをバリエーション豊富に揃えたお店が新潟市西区にオープン!ハワイの味を手に、新潟の海へGo!!

新潟市にあるリトルハワイ

YumYum Kitchen
新潟市西区のJR寺尾駅から歩いて数分の大通りに2021年5月にオープンした「YumYum Kitchen(ヤムヤムキッチン)」さん。
YumYum Kitchen
YumYum Kitchen
YumYum Kitchen
ハワイの青空と海のようなライトブルーの店内は、お店を営むご家族がDIYで仕上げたという努力の結晶。小物一つ一つからもハワイの雰囲気が感じられます。
YumYum Kitchen
YumYum Kitchen
YumYum Kitchen
そんなお店の至る所にあるのが、このスパム缶!ハワイ?スパム?と言ったら…もうあれしかない!!人気のスパムむすびをご紹介します!

常時10種類以上のラインナップ

YumYum Kitchen
バリエーションに富んだスパムむすびですが、日替わりで常時10種類以上もあるんだとか。お店を訪れるたびに新たな発見があるのも嬉しいですね。
YumYum Kitchen
ハワイでは日常的にピクニックやビーチへ行く際にスパムむすびを持って行くんだそう。ハワイに在住経験のある店主ご夫婦が、新潟の皆さんに「ハワイのコンビニ感覚でスパムむすびを楽しんでもらいたい」という思いがここにはあります。

お店の人気ベスト3

第3位は「アボカドスパムむすび」(250円)
YumYum Kitchen
まったりとしたアボカドと、スパムのコンビネーション。レモンがかかっているので、さっぱり食べられますよ。
YumYum Kitchen
第2位は「オリジナルスパムむすび」(180円)
YumYum Kitchen
ご飯とスパムの間に入っている「ふりかけ」がアクセントになっていて、シンプルながらも奥深い味わいが感じれらます。
YumYum Kitchen
お子さんにも喜ばれそうですね。
YumYum Kitchen
栄えある1位に輝いたのは「チーズスパムむすび」(250円)
YumYum Kitchen
スパムを覆い隠すほどの香ばしいチーズと、中に隠された粒マスタードが食欲をそそります。
YumYum Kitchen
この組み合わせが1位なのも納得です!

この秋登場新メニュー

YumYum Kitchen
この秋からの新メニューとして「タルタルスパムむすび」(230円)が登場!見た目より重くなく、パクパク食べられちゃうんです。一度に5個はいけるかもw
YumYum Kitchen

ハワイの定番「アサイーボウル」

YumYum Kitchen
スパムむすびだけでなく、こちら「アサイーボウル」(580円)も大人気。ハワイでは、朝ごはんやおやつなどの様々なシーンで親しまれている定番料理のアサイーボウル。
YumYum Kitchen
フルーツとグラノーラがたっぷり入っています。
YumYum Kitchen
アイスのような、滑らかかつシャリシャリの食感にハマる人も多いんだとか。
全部をテイクアウトして、西区の海岸でハワイ気分を楽しむ休日もありかも!
YumYum Kitchen
ご家族でやっている小さなお店ですので、確実にお目当ての味をゲットしたい場合は、事前の予約がおすすめです。気さくな店主たちが出迎えてくれますよ。

お店の情報

■お店の名前
YumYum Kitchen

■住所
新潟市西区寺尾上1-6-40

■電話番号
070ー8565ー8686

■営業日時
平日10:00ー14:00
土曜・日曜8:00ー15:00
(休)水曜・木曜他、不定休あり


※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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