【新店9/24オープン】本場のもつ鍋が味わえる！新潟駅構内CoCoLo新潟「博多もつ鍋おおやま新潟店」
新潟駅構内“CoCoLo”新潟に、博多のもつ鍋が味わえるお店がオープンしました。もつ鍋はもちろん、サイドメニューも充実しています。ぜひ本場の味を楽しんでみてください♪
新潟駅構内に9月24日オープン！
本場のもつ鍋が味わえる「博多もつ鍋 おおやま新潟店」さん。
新潟駅構内、CoCoLo新潟“ニイガタ バル☆麺横丁”に9月24日オープンしたばかりのお店です。
なんと、北陸地方初出店なんだとか！
今回はお店おすすめのメニューをピックアップしてご紹介します♪
本場博多の味を楽しもう！
もつ鍋 みそ味
国産の若い牛のみを使用したもつ鍋。スープは数種類の味噌と特製のタレをブレンドしています。濃厚な味噌味が特徴なんですよ。もつもプリップリの食感です♪
もつ鍋は他に「しょうゆ味」と「水炊き風」がありますが、ほとんどの方が「みそ味」を注文するそうです。
柔らか牛すもつ
「柔らか牛すもつ」はサイドメニューで一番人気です。
「すもつ」の「す」とはポン酢のこと。牛もつを特製ポン酢とお好みで柚子胡椒を付けていただきます。クセのない味わいで、本場博多では超定番メニューなんですよ。
おおやま謹製 博多明太子
博多といえば、明太子も欠かせませんよね。
こちらは厳選した1本ものを使用した、お店オリジナルの明太子です。
ピリッと辛い、粒感のはっきりした味わいが楽しめます。
あまおう梅酒
ブランドいちご「あまおう」と梅酒のコラボレーション！
あまおうの爽やかさと梅の酸味がよく合います。
新潟駅で、本場博多の味を味わってみてはいかがでしょうか♪
お店の情報
■取材先の名前
博多もつ鍋 おおやま 新潟店
■住所
新潟市中央区花園1丁目1番地1号 CoCoLo新潟 2F EAST SIDE“ニイガタ バル☆麺横丁”
■営業日時
11:00～23:00(L.O 22:00、ドリンクL.O 22:30)
※ランチ11:00～15:00
（定休日）施設に準ずる
■電話番号
025-256-8875
■ホームページ
https://www.motu-ooyama.com/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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