【2025年上半期版】新潟市のおすすめカフェをご紹介！おしゃれ空間でくつろぎタイムを！「新潟市おすすめカフェ5選」
新潟市のカフェを厳選して5店舗ご紹介します♪新潟大学近くのカフェや抹茶に特化したカフェ、新感覚スイーツが楽しめるカフェなど新潟市にはステキなカフェが盛りだくさん！ぜひ訪れてみてはいかがですか？
①手作りスイーツが絶品！オシャレな洋風レストラン / 西区「cafe&bistro SAKURAYA」
新潟市西区にお店を構える「cafe&bistro SAKURAYA」さん。
高台にある一軒家風の洋風レストランです。
新潟大学から徒歩約5分の場所にあり、学生が気軽に通えるのも嬉しいポイントですね♪
ずっしりとしていながらも、繊細な美しさを感じさせるビジュアルに心が躍るこちらの「ガトーショコラ」。
濃厚でしっとりとした生地ですが甘さがしつこすぎず、サイズ感としてもペロッと食べることができますよ。
こちらの「クレームブリュレ」もおすすめ！
表面のパリパリ食感、中身の柔らかな食感のコントラストを楽しむことができます。
クリーム部分も濃厚で甘みのしつこさを全く感じさせません！
写真映えするスイーツを楽しむだけでなく、ゆったりとくつろげる場所としても立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
②抹茶好きのためのお店！抹茶の甘さに溺れるスイーツ / 中央区「抹茶カフェ 凛」
新潟市中央区笹口にお店を構える「抹茶カフェ 凛」さん。
新潟県内でも珍しい“抹茶”に特化したカフェなんです。
こちらは「濃厚抹茶のプリン」。抹茶のプリンに抹茶アイス、抹茶のお粉が乗った見た目も味も美しいスイーツです。
ほどよい固さと、口に広がるなめらかさが絶妙なんですよ♪
抹茶プリンとアイスの深みや苦み、ソースをかけた後の抹茶の濃厚な味わい、エスプーマをディップした後の甘さと、1つで4度おいしい抹茶プリンです。
「濃厚抹茶のテリーヌ」も、お抹茶の香りが楽しめる一品。
生チョコのような、しっとり濃厚な食感と程よい苦みが絶品なんです！
濃い抹茶を感じることができますが、苦すぎない絶妙な味わいですよ。
抹茶好きの方はもちろん、そうでない方もぜひ訪れて“抹茶沼”にハマってみてはいかがですか？
③ふわしゅわ食感の台湾パンケーキ専門店！ / 秋葉区「Cafe Rob 新潟店」
新潟市秋葉区、矢代田駅より徒歩約1分にお店を構える「Cafe Rob 新潟店」さん。
ふわしゅわ食感が特徴の台湾パンケーキ専門店なんです！
台湾夜市で大行列を作る台湾パンケーキ。
本場仕様にこだわり、1つ1つ銅板で焼き上げているんですよ♪
お店オススメは「クリームブリュレパンケーキ」。
たっぷりのカスタードクリームの上には専用のロブシュガーをキャラメリゼして仕上げられています。
パンケーキのふわしゅわ食感に、パリッと食感がアクセント♪
美味しくて楽しい人気メニューです！
こちらはなんと“パンケーキパフェ”！
オススメは「チョコバナナパフェ」。チョコとバナナの組み合わせは間違いなしの一品です！
ぜひみなさんもこの機会に絶品台湾パンケーキを味わってみてくださいね！
④目の前で炙る新感覚スイーツ！ / 中央区「＆CAFE」
新潟市中央区にお店を構える「＆CAFE(アンドカフェ)」さん。
新潟駅から徒歩1分で行けちゃうんです！
なんと、こちらのメニューは“目の前で炙って”完成する一品！
バーナーで炙ることでパリパリのブリュレが誕生し、アイスがトロっと溶け出します。
濃厚なチーズアイスが口の中いっぱいに広がり、トロっ×パリっが共存した至福の一品。
ここでしか食べられない新感覚スイーツです！
テイクアウトのメニューも豊富に揃っているので、皆さんもぜひ気軽に訪れてみてくださいね♪
⑤空港ラウンジのようなカフェでスイーツを堪能♪ / 中央区「cafe＆sweets B-Point」
新潟市中央区の鳥屋野にお店を構える「cafe＆sweets B-Point」さん。
こちらは“空港のラウンジをイメージしたカフェ”なんですよ♪
そんなカフェのおすすめは「ケーキセット」。
ケーキはスイートポテトのチーズケーキです♪
上部のブリュレ部分の香ばしさをはじめ、チーズの酸味やコク、そしてスイートポテトの自然な甘さが合わさり絶妙な美味しさなんです♪
口どけなめらかでペロッと食べられてしまいますよ。
空港ラウンジのようなカフェで、ゆっくりと癒しのひとときを満喫してみてはいかがでしょうか♪
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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