【新潟の海鮮を堪能するならココ!】絶品海鮮丼や海鮮天丼が楽しめる♪「港料理 魚や片桐寅吉」
今回は、国の有形文化財に登録されている建物の中で、新潟の魚を贅沢にいただける「港料理 魚や片桐寅吉」さんを紹介します!サックサクの天ぷらから口の中でとろける南蛮エビまで、ボリュームたっぷりな定食が魅力的ですよ!
国の有形文化財に登録された建物
新潟市中央区にある、佇まいの立派な「港料理 魚や片桐寅吉」さん。
なんとこの建物は築110年を超え、国の有形文化財として登録されているんです。
歴史を感じられる場所でいただくお料理はやっぱり普段と少し違います!
サックサクの天ぷらがたまらない!
こちらは数量限定の「海鮮天丼定食」です。
※予約不可
そびえ立つエビの天ぷらが贅沢に3本も乗せられていて迫力のある天丼です!
このお値段でいただけるのは嬉しいですよね♪
エビの中心を押さえてもしなるほどどっしりとしています。
サクッ、ジュワッと衣が弾けたあと存在を主張するかのように、弾力あるエビが口の中を占めますよ!
天ぷらのみならずお刺身も楽しめるので満足感抜群です!
天丼といえばタレも決め手ですが、そのタレが脇役に回るほど一つ一つの素材が引き立てられているんですよ。
種類豊富なお刺身、そしてとろける南蛮エビ
お刺身の種類が豊富な「海鮮丼」。宝石のようにどんぶりの上で輝く海鮮が魅力的です。
「海鮮天丼定食」と迷ってしまう…という方にも嬉しい、揚げ物付きですよ♪
赤みが際立つ南蛮エビ、一口食べればとろけるような食感です。
これはまさに極上の美味しさ!
口の中に濃厚な旨みがねっとりと広がった余韻をかみ締め、そこから食べるご飯もまた最高なんです!
新潟の歴史を感じる空間でこだわりの食材を味わってみてはいかがですか。
お店の情報
■取材先の名前
港料理 魚や片桐寅吉
■住所
新潟市中央区大川前通り12-2742
■営業日時
11:00-15:00 / 17:00-21:00
■ご予約受付時間
11:00-15:00
■電話番号
025-201-8082
■ホームページ
https://torakiti.sakana-bandai.com/
■Instagram
https://www.instagram.com/sakanaya_torakichi/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。