その日揚がった魚を一番美味しく食べたいなら！「魚料り かさはら」
【魚料り かさはら】能生漁港で水揚げされたばかりの鮮度抜群の魚を、板倉産コシヒカリの海鮮丼で！新潟の陸と海の美味しいものが揃い踏みの定食が旨い。
新潟の美味しいものが揃っています
JR直江津駅からすぐのところにあります「魚料り かさはら」さん。お寿司はもちろん、地元の魚を存分に味わえるお店です。
鮮度抜群！海鮮丼
ランチタイム限定で人気の品「海鮮丼定食」（1,700円）丼が2段になっていて、上がお刺身、下は温かいご飯です。温かいご飯の上にお刺身を乗せてしまうと、魚の一番美味しい状態の温度が変わってしまうことから、鮮度を保つために2段で提供しています。
水揚げしたばかりの鮮度抜群のお刺身はピカピカに輝いています！
使用しているお米は、「板倉産コシヒカリ」寒暖差がある地で育った米は甘みが増すと言われていますが、美味しいお刺身に負けない甘みを感じられるのがこのお米の良さ。
新鮮な海の幸を、美味しいお米と一緒に味わえる贅沢。ご褒美丼を是非ご堪能ください。
新鮮な魚を天ぷらで
お刺身でも食べられる鮮度の魚を、贅沢にも天ぷらで頂ける「天丼」（980円）もランチタイムに大人気。
こちらはメギスの天ぷら。メギスのあっさりした味わいの中にも、しっかりと魚の甘みが感じられ、衣もサクサク。
おいしいお米が、タレをまとって更に最高の味わいに！天ぷらとタレご飯という天丼ならではの旨みをぜひ味わってみて！
お店の情報
■お店の名前
魚料り かさはら
■住所
上越市中央1-5-7
■電話番号
025-546-6739
■営業日時
11:00-13:30／17:00-22:30
不定休
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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