新潟市「金三-Kinsan-」がっつり食べたい！見た目も楽しい町中華
【中華飯店 金三-Kinsan-】お腹いっぱい食べて心も幸せに！リーズナブルなのに美味しくて満腹になれる「町中華」の魅力をご紹介！
新潟市中央区上所、信濃川沿いのやすらぎ提にもほど近い「中華飯店 金三-Kinsan-」さん。昼はこだわりの中華、夜は完全予約のコース料理、というスタイルで営業。今、話題の「町中華」のお店です。
インパクト抜群！「塊肉の黒豚酢豚」
５時間以上かけて煮込んだ豚バラ肉の塊を、特製の黒酢ダレに絡めながらもうひと煮たち！中国産の黒醤油やネギ・にんにくなどを加えたタレの味わいがたっぷりしみ込んでいます。
こちらが「塊肉の黒酢酢豚」(700円)。「ラーメンと一緒にお肉でお腹いっぱいになってもらいたい！」というお店の心意気から生まれたボリュームたっっっぷりの1品。思わずかぶりつきたくなっちゃいますね！
目にも美味しいこのお肉にナイフをいれると簡単にホロホロと溶けていきます！口にいれるともちろんすぐにトロける食感！黒酢の程よい酸味と甘じょっぱい絶妙な味付けで食べた先からすぐに次の一口が欲しくなる、やみつきグルメです！
黄金色にキラキラ輝く！「佐渡産焼きあごだし塩麺」
さらに！お店を代表する看板メニューが、「佐渡産焼きあごだし塩麺」(800円)。黄金色にきらめくスープが目を引く一杯。一口すすれば焼きあごだしの強烈な味と香りが全身に広がっていく至福のスープ...毎年店主自ら佐渡に行き焼きあごを仕込む究極の一杯です。
お店NO.1のパンチ力！「こぼれガニレタス炒飯」(1,000円)。炒飯を覆いつくす甲羅を外すと...
うれしいサプライズ！カニのほぐし身がこれでもか！と乗っていてもしかしたら炒飯より多いかも！？
なんという贅沢な１品...。口いっぱいに風味が広がるやわらかいカニの身とパラパラ炒飯、シャキシャキレタスの触感にノックアウト！ ※こちらは入荷待ちの可能性があるそうです
素材にこだわった独創的な中華料理を提供する「中華飯店 金三」さん、ぜひご賞味を！
お店の情報
■お店の名前
中華飯店 金三-Kinsan-
■住所
新潟市中央区上所2-3-1
■電話
025-311-0013
■営業日時
11:00-14:00
火曜～土曜は事前のコース予約限定で18:00-21:00も営業
■紹介したメニュー
「塊肉の黒酢酢豚」(700円)
「佐渡産焼きあごだし塩麺」(800円)
「こぼれガニレタス炒飯」(1,000円)
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
