阿賀野市「古田食堂」厚いカツがたっぷり！ボリューム満点“上等カツ丼”
仲良しのご夫婦が営む、創業70年以上の「古田食堂」さん。常連さんにも大人気の盛りのいい「カツ丼」と、夫婦で息を合わせて作る「ラーメンセット」を紹介します！
仲良し夫婦が営むお店
創業から70年以上という阿賀野市「古田食堂」さん。
先代から引き継ぎ、夫婦で仲良く料理を提供しています。
ボリューム満点！上等カツ丼
ボリューム満点！お店のおすすめ「上等かつ丼」（900円）は常連さんにも大人気です。
「サービスし過ぎだっていい、お客さんが来てくれたらそれでいい」とご主人。
その言葉の通り、一人前のお肉はこの厚さです！
厚く切ったお肉を豪快にサクッと揚げて自家製のタレと煮込み、タマゴをたっぷり絡ませたカツ丼。
やわらかいお肉に醤油のいい香りにほっとする…やさしい、懐かしい味です。
夫婦で織りなすほっこりラーメンセット
「ラーメンセット（半チャーハン）」（700円）はお店一番人気です。
ご主人はチャーハン、奥さまがラーメンを作ります。夫婦が息を合わせて作るセットメニューなんですよ。
スープは全部飲めるほどのあっさり中華、口に運ぶとほろっとほどけるチャーハンに気持ちもほどけます。
味にもしっかり伝わる、夫婦の仲の良さと愛情。それを感じながらいただくのもいいですね♪
お店の情報
■取材先の名前
古田食堂
■住所
阿賀野市中央町1丁目9-9
■営業日時
11:00-18:00
（定休日）不定休
■電話番号
0250-62-2152
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
