ボリューム満点唐揚げ定食!新潟市「満腹食堂・大衆酒場 晴れときどき鶏」
働くみんなの応援飯!「おなかいっぱい食べて、笑顔になってもらいたい」と22年5月オープンしたお店です。ジューシーな唐揚げ定食に、ふわとろの親子丼。どちらもお値段そのままでご飯の量が選べるんですよ。
おなかいっぱい食べてもらいたい!
22年5月、新潟市西区にオープンした「晴れときどき鶏」さん。
現場の人に“ガッツリ”食べてもらいたい、との思いが込められたお店なんです。
実際は女性のお客さんも多いそうですよ。
働く人の応援飯!唐揚げ定食
1個50gの大きな唐揚げが8個!お店のメインメニュー「唐揚げ定食」(800円※数量限定)です。
ご飯の量は200グラム、300グラム、400グラムから選べます。お値段が変わらないのはうれしいですね。
サクサクの食感を長持ちさせるために、粉は片栗粉・薄力粉・タピオカ粉の3種類をブレンドして使っているんですよ。
唐揚げに合わせる炊きたてのご飯は、西区「前田農園」さんの美味しいコシヒカリです。
ジューシーな肉汁と出会ったご飯はしあわせですね!これはご飯特盛がいいかも!?
もし唐揚げが食べ切れなくても大丈夫。持ち帰り用の容器を無料でもらえます。
夜のおつまみや翌日のお弁当の一品になりますね。
ふわとろ!越の鶏親子丼定食
こちらもおすすめ!「越の鶏の親子丼」(800円)※ごはんは200g・300g・400gから選べます。
新潟県の銘柄鶏“越の鶏”に半熟の卵が絶妙に絡み、ふわふわな食感がやみつきになりますよ!
かつおだしをベースにした出汁。食べ飽きないようにあっさりとやさしい味に仕上げます。
卵を2回に分けて加えることにより、食感の違いを出します。まずは肉とだし汁になじませ、半熟になったところに残りの卵を加えます。
越の鶏のほろほろと柔らかい食感にとろとろの卵。
だし汁がご飯と絡み、最高の一口ですよ!
みなさんも「ハレトリ」さんでジューシーなひとときを過ごしませんか?
お店の情報
■お店の名前
満腹食堂・大衆酒場 晴れときどき鶏
■住所
新潟市西区立仏98
■電話番号
090-1431-8080
■営業日時
昼飯 11:30-14:30
晩酌 17:30-24:00
(休)不定休
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。