【スタミナ料理】“にら”を使った夏にぴったりの商品を販売♪見附市「道の駅 パティオにいがた」
見附市今町にある「道の駅 パティオにいがた」さん。こちらの産直マルシェでは、見附特産のブランド“にら”を販売しているんです!その“にら”を使ったスタミナ商品も取り揃えられているんですよ♪
広い芝生広場のある道の駅
見附市今町にある「道の駅 パティオにいがた」さん。
広い芝生広場があり、バーベキューやペットの散歩などに利用することができるんですよ。
そんな今年で11周年を迎える道の駅の産直マルシェでは、様々な食材を販売しているんです!
今回は見附市名産のスタミナがつくオススメ食材をご紹介します♪
スタミナ野菜!「にらみっけ」
“見附特産ブランドにら”「にらみっけ」(120円~)
それがこちらの“見附特産ブランドにら”「にらみっけ」です。
この可愛らしい名前は地元小学生の公募によって決まったんです♪
“にら”には疲労回復や血流改善、免疫機能の維持といった効能があると言われています。
それらの効能に加え、この「にらみっけ」には香りや甘みといった特徴があるんですよ。
「にらみっけ」を使った様々なスタミナ料理!
また産直マルシェでは、そんな「にらみっけ」を使ったスタミナ料理の数々を販売しているんです!
万能にらキムチ
まずご紹介するのは「万能にらキムチ」です。
この一品は生産会員の方の手作りで、“にら”がたっぷりと使われているんです。
旨辛で口いっぱいに広がる“にら”の風味が夏にぴったり!
特に冷奴の上にのせて食べるのがオススメですよ♪
お酒のつまみにも良さそうですね。
にら五目おこわ
次にご紹介するのは、こちらも“にら”がたっぷりと入った「にら五目おこわ」です!
蓋を開けた瞬間、“にら”のいい香りが食欲をかき立てます。
このおこわは地元の和菓子専門店の方が作ったものなんですよ。
ふっくらとしたおこわに“にら”のシャキシャキ感が合わさり、クセになる味わいです!
にらみっけ餃子
そして最後にご紹介するのは、冷凍で販売されている「にらみっけ餃子」。
「にら五目おこわ」とこちらの一品は比較的販売されたばかりの商品なんです。
美味しい餃子を食べながら健康にもいい効能が得られるなんて最高ですよね。
スタミナがつく“にら”を使った料理を食べて暑い夏を乗り切りましょう♪
取材先の情報
■取材先の名前
道の駅 パティオにいがた
■住所
見附市今町1-3358
■営業時間
産直マルシェ健幸めっけ
9:00~19:00
■電話番号
0258-94-6211(道の駅 パティオにいがた)
0258-94-6212(産直マルシェ健幸めっけ)
■公式サイト
https://patio-niigata.jp/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。