とろ～り半熟たまごがパンの中に！三条市「パン工房 くるみの木」でここでしか味わえないこだわりカレーパンを味わおう♪
調理パンが豊富な「パン工房 くるみの木」さんで味わえるこだわりルーのカレーパン。いくつか種類がありますが、その中には驚きの具材が入っているパンも。今回はそんなカレーパンを2種類紹介します♪
焼き立て揚げたてパンのお店
JR三条駅から徒歩3分にお店を構える「パン工房 くるみの木」さん。
“パンといえばここ”と言う三条市民も多い、調理パンが豊富なお店です。
落ち着いた雰囲気の店内には約60種類ものパンが！
焼きたて揚げたてを食べてもらいたいと、全て少量ずつ提供しているんだとか。
どれも魅力的で、決めるのに時間がかかってしまいそうですね♪
ピリ辛こだわりルーのカレーパン
まずご紹介するのは、あらびきソーセージが入った「ビーフカレーフランク」（259円）。
ピリッとスパイシーなルーとあらびきソーセージを味わうことができます。
あらびきソーセージとスパイスの効いたカレーの相性は最高！
口に入れた途端、スパイスの香りが広がります。
ソーセージとビーフカレー。この2つの具材が生み出す味わいがたまりません。
カレーパンに使われているこだわりルーは約30種類のスパイスが使用された中辛。
甘さとピリッとした辛みが特徴で、包みやすいように練って練って水分を飛ばすんだそう。
このルーはカレーパンを作り始めた時から少しずつ改良されているそうで、こだわりが感じられますね♪
驚きの具材が入ったカレーパン
続いてご紹介するのは「とろ～りやわらかたまごのカレーパン」(259円)。
なんと、驚きの具材は半熟たまご！
「ビーフカレーフランク」はピリ辛、大人味でしたが
こちらはこだわりのルーをたまごと一緒にマイルドな辛さでいただけます。
名前の通り、中には“とろ～り”半熟のたまごが入っています！
企業秘密の特殊コーティングで黄身に火が通らず、とろっとろの半熟たまごが実現されているそう。
カリッカリの衣の中からとろっとろのたまご。ここでしか味わえないこだわりカレーパンをぜひ味わってみてください♪
甘酸っぱい早春の味♪ いちごフェア
こちらのお店では、2月20日（火）からいちごフェアが開催されます！
10種類ほどいちごのパンが販売されるなんて、いちご好きにはたまらないフェアですね♪
予約が必要な商品もあるので、詳しくはお店の情報をチェックしてくださいね。
取材先の情報
■お店の名前
パン工房 くるみの木
■住所
三条市南四日町1-10-30
■電話番号
0256-33-8454
■インスタグラム
https://www.instagram.com/pankoubou.kuruminoki/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
