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【25年10月OPEN】つるつるモチモチ食感の米粉麺!“新潟”ちゃんぽんが味わえる 新潟市中央区「新潟ちゃんぽん たねや」

ラーメン

2026.01.02

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新潟市中央区にあります「新潟ちゃんぽん たねや」さん。フードコートスタイルでお好みの一杯をいただくことができるお店です。新潟ならではのちゃんぽんを味わってみてはいかがですか?

2025年10月にオープンしたお店

新潟市中央区愛宕の通称・紫鳥線沿いに2025年10月にオープンした「新潟ちゃんぽん たねや」さん。
こだわり麺を使用したちゃんぽんが人気のお店です!

豊岡えりな さん

こちらのお店は、建物内に3つのお店が並ぶフードコートスタイル。入口で注文して商品が出来上がった合図で取りに行くシステムです。

“新潟”ちゃんぽん!?

「ちゃんぽん 白」(980円)

「新潟ちゃんぽん たねや」さんの看板の一杯は、こちらの「ちゃんぽん 白」。
海鮮に豚肉、かまぼこなどてんこ盛りの具材が食欲をそそります♪
スープは、臭みのないとんこつ出汁を使用。
多くの具材の味が染み出しており、複雑で濃い旨みが特徴的なんです♪

モチモチの米粉麺♪

さらに注目したいのが、麺!

新潟県産の米粉が100%使用された麺はつるつる&モチモチ食感で米粉麺ならではの食感です♪
この麺だからこそ、長崎ちゃんぽんではなく“新潟”ちゃんぽんなんですよ。
こだわり麺の食感とそのうまみをぜひ、味わってみてはいかがですか?

お店の情報

■お店の名前
新潟ちゃんぽん たねや

■住所
新潟市中央区愛宕2-2-3

■定休日
不定休

■電話番号
025-282-2838

■Instagram
https://www.instagram.com/niigatachanpon_taneya/


※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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