手土産に最高！クリームたっぷりの四角いシュークリーム 新潟市「サニーデイズ」
【SWEETS&CAFE SUNNYDAYS】普通の形よりクリームたっぷり！？固定観念を覆す、四角いシュークリームが話題のお店。新しいフレーバーも次々登場するので目が離せません！
いつも明るい空の下
JR新潟駅南口からほど近い住宅街の一角にお店を構える「SWEETS&CAFE SUNNYDAYS」さん。
天井には、青空と雲が広がり、まさに“サニーデイズ”といった明るい雰囲気。2021年4月のオープン以来、常に多くのお客さんで賑わっている、今注目のお店です。
四角いブロックの正体は？
こちらのお店で今大人気の商品が、この四角いスイーツ「myblock」（200円・250円）
なんと、シュークリームなんです！！！
一番人気はシュークリームの定番「カスタードクリーム」（200円）
クリームに米粉が使われているので、口当たり滑らかでさっぱりしているのが美味しさの秘訣。
こちらは、爽やかな甘酸っぱさが全身を駆け抜ける「マンゴーヨーグルトクリーム」（200円）
他にも、リピーター続出の「チョコカスタードクリーム」（200円）の他、滑らかな「杏仁クリーム」、ワインにも合う「チーズクリーム」（各250円）など様々なフレーバーから選べます。
食パンを作るはずが…
元々は、小さい生食パンを作ろうとしたそうなんですが、作ってみたらただの四角くて小さい食パンにしかならず、ならば、生地を変えてシュークリームにしてみようと作られたのがこの「myblock」の誕生秘話。
使用しているのは、小麦粉ではなく県内産の米粉。卵をブレンドした生地を、特製の立方体の金型に入れて、高温のオーブンでじっくりと焼き上げます。
型から取り出すと、しっかり角ばったキューブ型の焼き上がり。
この中に、クリームをぎゅ〜〜〜っとたっぷり注入していきます！
言われなければシュークリームだとはわからない、この見事な立方体。
切ってみると、角までたっぷりとクリームが詰まっています！！！
酒蔵と共同開発
お店のイチオシがこちら！新潟市の酒蔵「今代司酒蔵」と共同開発した「マンゴーさかすけ」（250円）乳酸菌発酵酒粕とマンゴークリームという、ここにしかない奇跡のコラボレーションです！！
ふわっと酒粕の香りが口の中に広がった後にマンゴーの爽やかな風味が追いかけてきます。酒粕とマンゴーのバランスがお見事！
思わず、積み重ねてしまいたくなるこの形。これを持ってお友達の家に遊びに行ったら、みんなが笑顔になること間違いなし！出張販売も行っていますので、お近くで見つけたら是非！！
お店の情報
■お店の名前
SWEETS&CAFE SUNNYDAYS
■住所
新潟市中央区南笹口1-9-8 クレセントヨコイ 1階
■電話番号
025ｰ282ｰ7725
■営業日時
平日11：00ｰ18:00
土曜・日曜・祝日11：00ｰ16:00
（ランチ11:00ｰ14:00）
（休）水曜（祝日の場合は翌日）
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
新着記事
ランキング
ピックアップ
イベント
まとめ記事
目的地
占い
