【本場の味】ピリ辛も激辛も！長岡でメキシコ料理が味わえる！ 長岡市「カミノ レアル」
今回は長岡市の「メキシカンレストラン カミノレアル」さんをご紹介します。辛いのが得意な方も苦手な方もおいしくいただけるメキシコ料理が味わえちゃうんです！内装も料理もメキシコ尽くしで、メキシコの雰囲気を感じてみてはいかがですか？
本場メキシコ料理が味わえる名店
長岡市東坂之上町、アオーレ長岡近くの「メキシカンレストラン カミノ レアル」さん。
メキシカンハットからなんとつけ髭まで！
お店のいたるところにメキシコのアイテムが飾られ、とてもおしゃれな内装になっています。
ピリ辛でパクパク食べられる「チリコンカン」
まずご紹介するのは、メキシコ料理の中でもピリ辛レベルの「チリコンカン」。
牛肉と豆、そして野菜がゴロゴロ入っています！
パクチーの緑とチーズの白が映えていて食欲をそそりますよね。
トマトの旨味とコクが感じられ、その中に残るピリッとした辛さとチーズのまろやかさのバランスが絶品です！
お肉もほろほろと柔らかく、歯が当たった瞬間にお肉の旨味が口の中に広がります。
唐辛子が入っていますが、ピリ辛なのでパクパク食べられちゃうんです♪
激辛好きにオススメ！2種類の唐辛子の辛み！
こちらは、辛みの強い「ア ラ ディアブラ(エビ)」。
肉厚なエビを旨味と激辛の2種類の唐辛子とトマトソースで味付けしています。
大ぶりでぷりぷりのエビは、噛んだ瞬間に口の中に海鮮の旨味が広がります。
その後には2種類の唐辛子のパンチが効いた辛みを感じられます！
激辛好きな方はよくリピートする一品だそうです。
辛みを中和するライムもあるので併せていただくのもいいですね。
本場のメキシコ料理が味わえる「カミノレアル」さんで、辛くておいしい料理を楽しんでみてはいかがでしょうか♪
お店の情報
■取材先の名前
メキシカンレストラン カミノ レアル
■住所
長岡市東坂之上町1-3-14
■営業日時
火~土 11:30~14:00 / 17:30~22:00
日・祝日 11:30~14:00 / 17:30~22:00
(定休日) 月曜日
■電話番号
0258-34-5198
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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