【日本最古の味!?】お家でも味わえる♪ 150年以上受け継がれた、伝統のミートソーススパゲッティ！ 新潟市中央区｢ホテルイタリア軒｣
新潟市中央区にあります｢ホテルイタリア軒｣さん。こちらには日本で初めて提供されたといわれる料理があるんです！その味をお家でもいただくことができるんですよ♪
創業151年の格式あるホテル
新潟市中央区にあります｢ホテルイタリア軒｣さん。創業151年の格式あるホテルです。
こちらのレストランには、日本で初めて提供されたと言われている料理があるんですよ！
創業当時から変わらぬ味
｢伝統のボロニア風ミートソーススパゲッティ｣(1,800円)
それが、こちらの｢伝統のボロニア風ミートソーススパゲッティ｣！
イタリア人の創業者が、創業当時に提供していたこちらのメニューは、当時の味をそのまま受け継いでいるんだとか。
トマトに至っては、当時と同じイタリア直輸入のトマト缶を使用しているんだそう！
1口いただけば、ソースの味わいが口いっぱいに広がります。
トマトの酸味とお肉の脂のうまみが相性抜群。
スバゲッティによく絡んでいますよ♪
お店の味をお家でも♪
なんと、こちらのメニューをお家でもいただけるのが｢イタリア軒ミートソース物語｣！
製造元の方々と試行錯誤し、お店の味をお家で味わえるようにしたこちらの商品。
※画像は撮影の為、特別に｢イタリア軒ミートソース物語｣を調理して頂いたものです
トマトの酸味や野菜のあまみ、お肉のゴロゴロ感までお店の味にそっくりなんです♪
レトルトの方が少しソースがサラッとしているので、トマトの酸味と相まってさっぱりといただけます。
上段左から
｢あじわいきのこカレー｣(680円)
｢リッチビーフカレー｣(680円)
｢ハヤシライス物語｣(950円)
｢クラシックチキンカレー｣(680円)
他にも、新潟で最古と言われているカレーをレトルトにしたものもありますよ！
どちらにも良さがあるので、お店でプロの味を食べてレトルトを買うのも良し、レトルトを食べてお店の味を味わいに足を運ぶのも良しです♪
お店の情報
■お店の名前
ホテル イタリア軒
■住所
新潟市中央区西堀通7-1574
■営業日時
朝食 7:00-10:00（L.O 9:30）
ランチ 11:30-14:30（L.O 14:00）
喫茶 10:30-17:30（L.O 17:00）
ディナー 17:30-21:00（L.O 20:30）
※最終入店20:00
■電話番号
025-224-5111(大代表)
■ホームページ
https://www.italiaken.com
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
新着記事
ランキング
ピックアップ
イベント
まとめ記事
目的地
占い
ニュース
