【注目ブッフェランチ！】四季折々の地域食材を堪能できる♪ 十日町市「そばの郷 Abuzaka」
自家栽培や地元で育ったとれたての新鮮な野菜を使用し、季節に合わせた料理をいただける、ランチブッフェ！お腹いっぱいに“新潟”を感じられるお店をご紹介します♪
自然の風景を眺めながら食事を楽しめるお店
十日町市にある、「そばの郷 Abuzaka」さん。
四季折々の地域食材をふんだんに使った料理がいただける、地域愛の溢れるお店です。
時期によって異なる自然の風景を眺めながら、お食事をいただけるんですよ♪
“新潟”を存分に味わえるブッフェランチ！
「ブッフェランチ」
大人 / 1,890円
小学生 / 550円
※小学生未満で、お蕎麦、うどんを頼まないお子様は無料
+330円でそば･うどんがおかわり可能
取材時には、「へぎそば」をメインとして注文しました。※「へぎそば」は食べ放題ではありません。
「へぎそば」は、つなぎに布海苔という海藻を使った新潟の郷土料理なんですよ♪
こちらでいただけるおそばは、自社栽培のそばを石臼挽きして作られているんです！
食べ放題となるのは、こちらのお惣菜！
自社栽培や、地元で育ったとれたての新鮮な野菜を使用し、季節に合った料理を毎日十数種類も提供しているんだとか！お腹いっぱいに新潟の里山を感じたいですね。
その中でも注目なのが、「そばの実入り味噌豆」！
カリッカリの食感がクセになる一品。甘く、ご飯が欲しくなってしまうような味付けですよ♪
そのご飯も、おにぎりとして食べ放題なので安心です。
ぜひ皆さんも「そばの郷 Abuzaka」さんに行って、四季折々の地域食材をふんだんに使った料理を味わってみてくださいね♪
お店の情報
■取材先の名前
そばの郷 Abuzaka
■住所
十日町市南鐙坂2132
■営業日時
11:00～15:00
（定休日）木曜日
■電話番号
025-755-5234
■ホームページ
https://abuzaka.com
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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