【今食べたい！】暑い夏にぴったり！ひんやりおいしいグルメ大集合♪「ひんやりグルメまとめ4選」
暑い季節は、ひんやりおいしいグルメが食べたくなりますよね！今回は、冷やし中華やへぎそば、ところてんなど、暑い時期にぴったりのひんやりグルメを4つまとめました。冷たいものだけでなく、アツアツの韓国グルメもご紹介します♪
①具材たっぷり＆甘みのきいた特製ダレが絶品！ / 新潟市中央区「大江戸 県庁前店」
新潟市中央区にある「大江戸 県庁前店」さん。
なんとこちらのお店、一年を通して冷やし中華を提供しているという人気店です！
今回いただいたのは「冷やし中華（並）」。
麺が見えなくなるほど具材が豪快に盛られていて、見た目からも満足感が伝わってきます。
具材の下から顔を出すのは、THE・冷やし中華といった鮮やかな黄色の細麺！
細麺ならではのつるっとしたのどごしに加え、しっかりとした噛み応えも楽しめます。
暑い日につい食べたくなってしまうような、ボリューム満点の冷やし中華を味わってみてはいかがでしょうか♪
②店主のこだわりがつまったのどごし最高のへぎそば！ / 新潟市中央区「越後へぎそば処 粋や」
新潟市中央区「DEKKY 401」内にお店を構える「越後へぎそば処 粋や」さん。
多いときには県外からのお客さんが7割と県内外のお客さんから支持を集めているお店なんです。
まずご紹介するのは、店主さんのこだわりが詰まった「へぎそば」。
お蕎麦の原料は海藻の「ふのり」と北海道産のそば粉のみ。
様々な産地の中でも北海道産のそば粉は「ふのり」との相性が抜群なんだそう♪
次に紹介するのがこちらの「冷やナスそば」。
ナスとへぎそばの相性が抜群なんです♪
他では味わえないこだわりのへぎそばを一度お店で味わってみてはいかがでしょうか。
③暑い夏に食べたいひんやり＆アツアツ韓国グルメ♪ / 新潟市中央区「韓国家庭料理 多来（タレー）」
新潟市中央区、新潟近江郵便局の隣にある「韓国家庭料理 多来（タレー）」さん。
暑い夏にはやっぱり冷たい麺！ということでこちらが人気の「ビビン冷麺」。
特製のタレに絡める生麺は韓国のものを使用。細めで歯ごたえのある本場ならではの食感が特徴ですよ♪
こちらは韓国の定番鍋グルメ「ナクチチゲ」。
石鍋で提供されるので、グツグツが止まりません！
ひんやり冷麺からアツアツナクチチゲまで！多来さんで韓国料理を食べてアツい夏にしてみてはいかがですか♪
④自然に囲まれた店内でトコロテンを楽しめる♪ / 上越市「日本一うまいトコロテン」
上越市大島区にある「日本一うまいトコロテン」さん。
客足の絶えない名物トコロテンを提供しているお店です！
今回ご紹介するのは、こちらの「日本一うまいトコロテン」。
材料は国産の3種類のテングサと石清水のみで昔ながらの製法で作っているそう。
この強いこだわりがここでしか味わえない一品を作り上げているんです！
関西では人気だというトコロテンの黒蜜かけ。
意外な組み合わせですが試してみると皆さんハマってしまうそう！
「日本一うまいトコロテン」さんで、こだわり抜かれたトコロテンを味わってみてはいかがでしょうか？
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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