長岡市の生花店の奥に…？隠れ家的イタリアンっぽい本格〇〇店！「シェマン」
【シェマン】長岡市の住宅街の建物に入るお花屋さん。そこを抜けるとまさに「隠れ家」的なイタリアンレストランのような〇〇店がありました！
長岡市の住宅街にあるお花屋さんに入ると…
長岡市の長生橋近くの住宅街。建物に入っていくとまずお邪魔するのが生花店。
鮮やかな花々の間を通り抜けた先にあるのが…
「みんなの隠れ家食堂 chemin (シェマン)」さん。以前入っていたイタリアンレストランの内装をそのまま生かしたこちらのお店。どこが入口なのかわからない…まさに「隠れ家」を名乗るのにふさわしいお店ですよね。
元イタリアンレストランだった店舗で食べられるのは…
そんなイタリアンな雰囲気なお店ですが出てくるのは和食！しかも旧栃尾市で約50年続く割烹仕出し店も営んでいるという店主が作る、本格的メニューなんです！
こちらは本日の魚焼定食（715円）。魚は丁寧に下処理を加えたこちらのメニュー。小鉢に季節ものを積極的に使うのも和食ならでは。
旧栃尾市・大川戸産のコシヒカリは店主のお孫さんもバクバク食べてくれるという自慢のツヤッツヤご飯。大盛無料なのも、嬉しいですね！
さらにもう１品はお肉を使ったメニューです。「鶏南蛮タルタルソース定食」（770円）。
息子さんたち若い世代の声を聴きながら試行錯誤したというメニューは、今やお店の一番人気。
柔らかくてジューシーな鶏肉の美味さをタルタルが優しく引き出して…ご飯も進みます！
お花屋さん？イタリアンレストラン？まさに「知る人ぞ知る」隠れ家的なお店「シェマン」。あなたもたどり着いてみて下さい！
お店の情報
■お店の名前
みんなの隠れ家食堂 chemin (シェマン)
■住所
長岡市山田2-1-7
■電話番号
0258-77-0158
■営業日時
11:00-14:00 18:00-22:00
休）木曜・日曜の夜
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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