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【しばたオイスターバー ~3/8(日)まで】牡蠣づくしの限定メニューが盛りだくさん♪今だけの牡蠣メニューを味わおう!新発田市「パーラーやお家」

グルメ

2026.03.03

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兵庫県赤穂産牡蠣を味わえる「しばたオイスターバー」。「パーラーやお家」さんでは、牡蠣づくしのバーガーやおむすび、週末限定の生牡蠣バイキングも楽しめます!今だけの特別メニューを堪能してみてはいかがでしょうか?

「しばたオイスターバー」開催中!

TeNYテレビ新潟 託見知行アナウンサー

現在、新発田市で開催中の冬の恒例イベント「しばたオイスターバー」。

赤穂四十七士の剣客、堀部安兵衛が新発田出身という縁から生まれた企画で、赤穂産の牡蠣を市内35の飲食店でたっぷり味わえます♪

今回は、国道7号沿いにありますイベント参加店舗「パーラーやお家」さんに伺いました!

今だけの牡蠣メニューをご紹介♪

赤穂の牡蠣とホワイトソースバーガー

「赤穂の牡蠣とホワイトソースバーガー」(864円)※テイクアウト可

まずご紹介するのは、「赤穂の牡蠣とホワイトソースバーガー」。
ホワイトソースにも牡蠣エキスをたっぷり使用した、牡蠣づくしの一品です!

濃厚な牡蠣の旨みとコク深いホワイトソースが重なり合い、噛みしめるほどに牡蠣の風味が広がります。

やお家名物 岩海苔のおむすび 赤穂の牡蠣みそ

「やお家名物 岩海苔のおむすび 赤穂の牡蠣みそ」(518円/200g)※テイクアウト可

続いてご紹介するのは、オイスターバー限定の牡蠣みそがたっぷり入った「やお家名物 岩海苔のおむすび」。

牡蠣の濃厚な旨みはもちろん、岩海苔の磯の風味も広がり、海の恵みを感じる一品です。

週末限定!牡蠣バイキング

さらに、週末限定で生牡蠣が楽しめる「牡蠣バイキング」もあります。

赤穂産牡蠣ならではの濃厚な旨みを、存分に味わえますよ♪
そのほかにも、牡蠣フライやパスタなど、牡蠣を使ったさまざまなメニューがそろいます。

今だけの味わいを、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか?

イベントの情報

■イベントの名前
しばたオイスターバー

■開催期間
開催中 ~2026年3月8日(日)

■ホームページ
https://shibata-oysterbar.com/


※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。

お店の情報

■取材先の名前
パーラーやお家

■住所
新発田市東塚ノ目757-1

■営業日時
10:00~19:00
(定休日)月曜日

■電話番号
0254-28-1971

■Instagram
https://www.instagram.com/yaoya_parlor/


※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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