くろさき茶豆や、糖度が高いミニトマトなど！新鮮な旬の地元野菜がずらり！新潟市西蒲区 「そら野テラス」
「そら野テラス」マルシェには、旬の県産野菜がずらーっと並んでいます！見たことが無い珍しい野菜から、定番のあの人気野菜も！その土地でその時期に生み出された、おいしい野菜たちと出会えます。
季節の味と出会える場所
太陽の光のもと豊かな大地と水と共に古くから農業が営まれて来た新潟市西蒲区にある施設「そら野テラス」さん。
その時期ならではの野菜や果物などが並びます。
8月31日が「野菜の日」だったので、野菜の“おいしさ”に出会える場所に取材に行ってきました。
旬の野菜たちがずらり
「そら野テラス」マルシェ内には、色鮮やかな野菜たちが並べられています。
新潟の恵みが詰まった採れたての品と出会える直売所です。
中でも取材に伺った際に見つけた注目の3品を紹介します。
フルティカのミニトマト
大人気の糖度が高い「フルティカトマト」
フルーツのような甘みが特徴です！
ずいき
この見慣れないお野菜は、、
里芋の葉っぱと茎の間の部分「ずいき」といいます。
珍しい野菜に出会えるのも、「そら野テラス」さんならではです。
くろさき茶豆
こちらは定番！くろさき茶豆
おいしいこと間違いなしですね♪
お庭にはテラス席も設置されています。
涼しい時間になったらここでゆっくりできそうですね。
旬のおいしい野菜とたくさん出会える「そら野テラス」さんに是非足を運んでみてください。
取材先の情報
■取材先の名前
そら野テラス マルシェ
■住所
新潟市西蒲区下山1320-1
■電話番号
0256-88-4411
■営業日時
9:00-19:00(12/1〜2月末は 9:00〜18:00)
（休）火曜日
■公式サイト
http://sola-terra.jp/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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