「にいがた御麺印プロジェクト」とは、
新潟県内各地のラーメン店を巡るプロジェクト。
新潟県の食材を使ったメニューを食べて、御麺印（デジタルスタンプ）を貯めれば、抽選でNGT48らーめん部が手掛けたオリジナルグッズがもらえます。
みんなでラーメンを食べて楽しみながら、新潟県の食文化を盛り上げよう！
詳しくは公式サイトをご覧ください。
NGT48らーめん部部長の大塚七海さん、清司麗菜さん、真下華穂さんが紹介します♪
今回はとてつもない一杯が待ち構えているようですよ！
とてつもない一杯とはこちら！
「むげん野菜入り全部のせらーめん」（1,660円）
むげんの最上級メニュー！やわ肌ねぎ、三条もやし、新潟市のキャベツなどの野菜を炒め、県内産豚肉などを使用したトッピングを全種類のせた食べ応えのある一杯
トッピングが盛り沢山！麺やスープが見えないくらいです。
新潟の野菜は甘みが強いので麺とスープにとてもよく合うんですよ。
トッピングが全部のっている大満足の一杯。ぜひ味わってみてください！
■取材先の名前
麺工房 むげん
■住所
新潟市西蒲区曽根2151-2
■営業日時
11:00-22:00（21:30L.O）
（定休日）水曜日
■電話番号
0256-88-7289
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
