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「大衆食堂 正広」創業当時から愛され続けている三条カレーラーメン

新潟の厳選ラーメン特集

2021.12.01

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【大衆食堂 正広】カレー、ラーメン、タレカツ、全部食べたい!!そんな時に絶対オススメなのがこのお店。どんぶりに盛られたカレーをお腹いっぱい楽しんでください!

三条でラーメンと言えば…

三条燕インターから車ですぐのところにある「大衆食堂 正広」さん。ファミリーからサラリーマンまで幅広い層に支持されているお店で、三条名物・カレーラーメンの老舗でもあります。

創業当時から愛されている味

スタンダードな具材がゴロゴロ入るこちらのカレー。にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、そして豚バラ肉を豪快に炒めていきます。
隠し味に使っているのは、福神漬けの汁!カレーとの相性は皆様ご存知の通り。これを加えることで甘みが増し、旨味もアップするんです!!
具がゴロゴロっと入った「カレーラーメン」890円。家庭的な味わいの中にも、家庭では出せない、特別感のあるカレーなんです。
濃いカレースープにも負けないもちもち麺。麺にカレーが絡まって「食べ始めから食べ終わりまで味が変わらないように」との店主の工夫が感じられます。これぞ、ザ・カレーラーメン!

カレーはやっぱりライスと!?

ラーメンもいいけど、やっぱりカレーはライスと食べたい!という方へオススメなのは「カレーラーメンセット」1,000円。
味は…もう、間違いない!カレーの中には、カツオや昆布などの出汁が使われているから、ごはんとの相性も抜群です!!

タレかつもいかが??

さらに、タレかつも食べたい!という欲張りさんの要望にもお応えしちゃいます!!
カラッと揚がったカツを甘辛のタレにくぐらせて、ごはんの上に乗せれば…
新潟ご当地グルメを味わう最強セット「カレーラーメンとミニタレかつ丼セット」1,350円。これでどうだ!!!

お店の情報

■お店の名前
大衆食堂 正広

■住所
三条市石上2ー13ー38

■電話番号
0256-31-4103

■営業日時
火曜〜木曜 11:00〜14:30
金曜・土曜 11:00〜14:30/17:00〜21:00
日曜・祝日 11:00〜15:00/17:00〜20:30
(休)月曜・第3月曜火曜


※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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