【本場の味を新潟で】タイ出身の料理人が作る!本場の味を駆使した一杯が味わえる 新潟市中央区「タイファイ タイフード」
新潟市中央区、関屋にあります「タイファイ タイフード」さん。こちらでは、タイ料理を味わうことができるんです♪ 他のお店では見ない、タイの家庭で味わうようなラーメンもありますよ!
本場タイの味が堪能出来るお店
関屋駅南口から徒歩約30秒、駅前通りにお店を構えます「Thai Fight Thai Foods(タイファイ タイフード)」さん。
タイ出身の料理人が作る、本場の味が人気のお店です。
タイ王国の小物が並ぶ店内は、異国情緒が溢れていますよ♪
ハーブが香るバランスのとれた一杯
「トムヤムラーメン」(1,500円)
※平日ランチ限定
ミニサラダ・ドリンク付きで1,400円
こちらのお店で、数種類ある麺類メニューの中でも人気なのが「トムヤムラーメン」!
真っ赤なスープに主役のエビ、そして色鮮やかなパクチーが特徴です。
麺は、タイ米を使った平たい麺。
つるつるっとしたのどごしのあとに、モチッとした食感がたまりません♪
ハーブの香るスープは、スパイシーでキレがありつつも爽やかな味わい。
酸味と塩味、そしてコクのバランスのとれた、うまみのある仕上がりになっています!
現地でメジャーな一杯
「タイラーメン」(1,500円)
※平日ランチ限定
ミニサラダ・ドリンク付きで1,400円
もう一つ、注目しておきたいメニューが「タイラーメン」。
こちらのメニューはタイで現地の方たちが味わうことも多い、メジャーな一杯なんだとか!
スープはあっさりとした優しい塩味で、素材の味を支える穏やかな味わいです♪
トッピングは、タイ直送の魚のすり身の団子と豚のチャーシュー。
香り豊かな一杯は、安心感のある五感で楽しめるメニューに仕上がっているんです!
「タイファイ タイフード」さんで、本場タイの味を堪能してみてはいかがですか?
お店の情報
■お店の名前
Thai Fight Thai Foods(タイファイ タイフード)
■住所
新潟市中央区関屋大川前2-3-10
■定休日
火曜日
■電話番号
025-374-7577
■Instagram
https://www.instagram.com/thaifight.thaifoods
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。