#カフェ #歯科 #糖質制限
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歯科公認!歯にも体にも優しいスイーツを燕市で「PLUS CAFE」

スイーツ特集

2021.12.08

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食事を美味しく食べて、健康的な生活を送りたい。体の健康と美しい歯を維持するため、生活習慣病予防を考えたテイクアウト専門のカフェが歯科医院の敷地内に登場しました。

歯科の敷地内にあるカフェ

燕市にある齋藤歯科医院。虫歯の治療はもちろん、虫歯にならないための予防など、親身に相談に乗ってくれる町の歯医者さんです。
店内は洗練された家具で埋め尽くされ、とってもおしゃれな空間。
歯科医院の隣に併設されているのが、「PLUS CAFE(プラスカフェ)」さん。生活習慣病を予防することをコンセプトにしながら、美味しくて健康的なスイーツを提供しています。

最新鋭の診察室

カフェと同じ建物内の奥のスペースでは、虫歯の治療ではなく、予防に必要な歯石除去といったデンタルケアが行われています。実は、先程のおしゃれな家具は、こちらの待合室だったのです。

マフィン5個でおにぎり1個分!?

カフェはテイクアウト専門。こちらでは、管理栄養士でもある店主が食材の知識を詰め込み、考え抜いたマフィンを、一つ一つ手作りで販売しています。
ラインナップは季節によって変わりますが、何と言ってもこちらのマフィンの特徴は、糖質を10g以下に抑えていること!
目安としては、マフィンを5個食べたとしても、おにぎり1個分ほどの糖質なんだとか!!これは糖質が気になる人も、心置きなく食べられそうですね。
小麦粉の代わりに、大豆粉や、アーモンド粉、米粉などを使用することで糖質を抑えています。
お客さんからは「甘すぎずちょうど良い」「心の癒しとして、気兼ねなく食べられる」と大好評。
各種マフィン(1個280円)
季節によって変わりますので、詳しくはお店のインスタグラムをチェックしてみてください。
店主の齋藤さんは「歯医者と飲食の組み合わせに違和感があるかもしれませんが、将来的には、歯医者という施設の枠組みを超えて、食や全身の健康を考えられるような場所にしたい」と話しています。
健康意識の高まる現代に、新しい業態の形がここから発信されそうですね。

お店の情報

■お店の名前
PLUS CAFE(プラスカフェ) (テイクアウト専門店)

■住所
燕市秋葉町4ー6ー27 (齋藤歯科医院敷地内)

■電話番号
なし

■営業日時
10:00〜16:00
(休)水曜・日曜・祝日(他不定休あり)


※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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