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【025全国ラーメン博開催!】関東から初出店!11/7(土)・11/8(日)朱鷺メッセ「025全国ラーメン博」で味わえる注目のラーメン店3選

イベント

2026.10.23

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2026年11月7日(土)・8日(日)の2日間、朱鷺メッセで「クールジャパンEXPO in NIIGATA」が開催されます!同時開催でTeNY主催・025ゼロニィゴ5周年記念「025全国ラーメン博」も開催!全国の人気ラーメン店8店舗が新潟に初出店!今回は関東から出店する3店舗の自慢の一杯をご紹介します。

025ゼロニィゴ5周年記念「025全国ラーメン博」開催!

11/7(土)、11/8(日)の2日間、新潟市中央区の朱鷺メッセで「クールジャパンEXPO in NIIGATA」が開催されます!

「新潟の魅力を、もっと伝えたい」という思いから始まったこのイベント。
2022年の第1回、2024年の第2回ではそれぞれ10,000人を超える人が訪れました!
「アニメ・漫画・伝統文化・サブカルチャー、観光、食、エンタメなどの日本文化」をより深く知ることができます!

そして今回は、Webメディア025の5周年を記念し「025全国ラーメン博」も同時開催!
今回は当日出店する全8店の中から、関東から新潟に初出店する注目の3店を紹介します!

①お店自慢の鶏白湯に注目! / 群馬県 「なかじゅう亭」

「上州鶏白湯のチャーシュー麺」

「上州鶏白湯のチャーシュー麺」

群馬県高崎市から出店の「なかじゅう亭」さん。

お店自慢の鶏白湯は、群馬県産の高級鶏「赤城とり」を使用しています。
そこに自家製チャーシューをのせたチャーシュー麺は、濃厚な中にも旨味あふれる一杯。

「なかじゅう亭」店主

こだわり抜いて作られた、ここでしか味わえない一杯をお楽しみください!

② シンプルな奥深さ/ 東京都「中華蕎麦 三藤」

「地鶏とはまぐりの醤油そば」

東京都 目黒区から出店の「中華蕎麦 三藤」さん。

厳選した地鶏を炊きだした芳醇なスープと、濃密なはまぐりを合わせた
思わず飲み干したくなるWスープが極上の一杯!

合わせる麺は、コシがありながらも、しなやかな三藤オリジナルの麺。

「中華蕎麦 三藤」店主

「肩ロース」と「豚バラ」の2種の焼豚を贅沢にトッピングしたスペシャルバージョンを
ぜひ味わってみてください!

③コクとうまみを詰め込んだ一杯 / 東京都「でびっと」

「醤油とんこつらーめん」

東京都 品川区から出店の「でびっと」さん。

看板メニューの「醤油とんこつらーめん」は、豚の頭骨とげんこつを炊き出したスープに、歯ごたえのいい細麺と背脂でパンチを効かせた一番人気の一杯です!

「でびっと」店主 デビット伊東さん

ご店主は、芸能人「デビット伊東」さんが勤めていらっしゃいます!
スープや麺までこだわり抜かれた一杯をぜひ味わってください♪

★「025全国ラーメン博」特設ページはこちら

2026年11月7日(土)・8日(日)の2日間、朱鷺メッセで「クールジャパンEXPO in NIIGATA 」と同時開催されるTeNY主催・025ゼロニィゴ5周年記念「025全国ラーメン博」。
↓全国から集結した人気ラーメンを味わいにおでかけしてみませんか♪

イベントの情報

■イベント名
025(ゼロニィゴ)全国ラーメン博

■開催日時
2026年11月7日(土)・8日(日) 10:00~17:00
※「クールジャパンEXPO in NIIGATA」と同時開催

■会場
朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター「展示ホール」

■住所
新潟市中央区万代島6番1号

■「クールジャパンEXPO in NIIGATA」ホームページ
https://cje-niigata.jp/

■「025新潟ラーメン博」特設ページ
https://025.teny.co.jp/gourmet/ramen_expo

■お問い合わせ
クールジャパン EXPO in NIIGATA 実行委員会事務局
電話:025-256-8987
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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