②新潟の美味しいものが勢揃い！隠れ家的美食店 / 「新潟 魚 旬 みなも」
新潟駅万代口から徒歩5分ほどの場所に位置する隠れ家的居酒屋です！
ビルの2Fにお店はあります。
店内は、カウンター数席とお座敷が1つ。半個室の2人掛けカウンターが1つ。
カウンターからは、料理長の調理風景が見られるのが、嬉しいポイントです！
さざえの壺焼き
この日のお通し。
ガーリックバター醤油の味付けで、下のパンにかけて食べるのがおすすめ。
炭の香ばしさ、やわらかさざえ、食べやすい大きさで美味！
みなもの〆茶漬け
お店の名物メニューです！
重箱に入っているのは「梅ぼしのおむすび」「鰹節昆布」「いくらのおにぎり」。
出汁をかければ高級感あるお茶漬けに！
きんぴら、神楽南蛮味噌、わさびをお好みで。
ご飯も程よく硬めでお茶漬けに合います。
だし巻き卵 鰻巻き
鰻の蒲焼をだし巻き卵で包み、いくらをかけた高級感のある一品です。
鰻の旨味、柔らかく甘いだし巻き卵、アクセントの大根おろしが絶妙に合う！
日本酒と相性抜群です。
モモ肉の炙り握り
お店の1番人気メニューです。
炙った柔らかいA4、A5ランクの新潟県産黒毛和牛のモモ肉の握り寿司！
コクたっぷりの赤ワインソースをつけて召し上がれ。
想像以上に柔らかく、シャリも大きい！
程よい脂、牛肉の旨味もあり、すごく上品な一品です。
季節のメニュー、新潟の海鮮物からお肉、新潟名物、スイーツ、ご飯ものまで、多様なジャンルを取り揃えていました！
日本酒は、グラス500円からとお得に美味しく堪能できます。
大切な人と、新潟の美食を楽しむディナーにおすすめのお店です！
【住所】
新潟市中央区東大通１-5-27
駅前セーヌビル 2F
【営業時間】
17:00～26:00
【定休日】
日曜日
【電話番号】
025-290-7741
【駐車場】
なし
【HP・SNS】
新潟 魚 旬 みなものHP
新潟 魚 旬 みなものInstagram
※最新の情報は、HP・SNSをご確認ください。
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