③土鍋炊きご飯や新潟の美食を、個室でゆっくり堪能 / 「新潟の飯と酒 ほろよ稲 新潟駅前店」
新潟駅万代口から徒歩5分ほどにある、全席お座敷の居酒屋。
プレジール野中というビルの2Fに入っています。
個室やお座敷でゆっくりくつろぎながら新潟の美味しいものを堪能できます。
お通し
お通しは3種類の料理をそれぞれ小鉢で提供。
季節感を感じるお通しはとても粋です！
新潟のクラフトビール「胎内高原ビール 吟籠 白」と共にいただきました！
お造り鮮魚7点盛り
お店のおすすめメニュー！
佐渡沖や新潟沖で獲れた旬の鮮魚のお刺身盛り合わせです。
立体感を感じる盛り付けがインパクト大です！
この時は、ほうぼう、さくらます、鯛の焼き霜づくり、ひらまさ、南蛮エビ、いしもち、ごまばちめでした！
山菜天ぷら
春の時期に食べられる、山菜の天ぷら（季節メニュー）。
こごみ、ふきのとう、たらのめなどなど、春の味を存分に楽しめる一品。
藻塩をつけて召し上がれ！
栃尾油揚げ 南蛮味噌
新潟名物の一つ「栃尾油揚げ」。
真ん中にこれまた新潟名物の一つ「南蛮味噌」を挟んだ一品。
油揚げのカリッフワッ食感に、南蛮味噌のほろ苦さとしょっぱさがクセになる！
鯛の土鍋ご飯
鯛の旨味と香りを存分に堪能できる土鍋ご飯。
魚沼産・佐渡産のコシヒカリを使用したご飯は、もちもちでとても美味しい。
そのまま食べた後に、お茶漬けにして食べると、より一層お米の美味しさと鯛の旨味を味わえます。
日本酒の数々
お店で取り揃えている日本酒は30種類以上！
上中下越佐渡で醸された日本酒を満遍なく取り揃えています。
写真のように飲み比べができるのも嬉しいポイント！
お通し、料理共に、旬の食材がふんだんに使われていて、とても満足！
ビジネスでの会食や、大切な方をおもてなしするお店におすすめです。
【住所】
新潟市中央区東大通1-5-31
プレジール野中2F
【営業時間】
17:00～24:00
（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
【定休日】
なし
【電話番号】
025-383-6851
【HP・SNS】
新潟の飯と酒 ほろよ稲 新潟駅前店のHP
新潟の飯と酒 ほろよ稲 新潟駅前店のInstagram
※最新の情報は、HP・SNSをご確認ください。
最後に
いかがでしたでしょうか？
隠れ家的なお店に、新潟の食を存分に楽しめるお店と心ゆくまで満足できるお店を紹介しました。
ぜひ、大切な方と過ごす場所として、お店へ訪れていただけたら嬉しいです！
今後も、新潟の美味しいお店を紹介していきますので、お楽しみに！
新潟うめすけ
新潟市在住。2019年に新潟へUターンしてから少しずつInstagramの活動を開始。2022年から本格的に「新潟うめすけ」として、新潟の美味しい料理やお店の発信中！好きな食べ物は「麻婆麺」「スパイスカレー」「そば」。
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