第13話 新潟市東区で出会った 週一で食べたい一杯とは!? #ラーメンの旅DX
「進め!ニイガタ麵'sストーリー」旅人は赤いスカーフが目印、入社2年目アナウンサー佐藤剣慎。ラーメン王国新潟をかけめぐり、絶品ラーメンに出会う!さぁ今回のラーメンの旅は…
桜の季節、ラーメン男東区へ。
見晴らしがいい!新潟の街並みが広がります。
さぁ今回は新潟市東区の旅!「大山台公園」からスタートです!
さあ東区でどんな一杯と出会えるのか!?
空港の近くを歩いていると
畑で作業している人を発見!声をかけてみます!
ねぎ苗に水やりをしていたそう。
大変な作業ということで、
少し水やりを体験させていただきました!
5月上旬ごろに出荷予定とのことです。
美味しいネギに育ってほしいなぁ!
満開の桜が迎えてくれました!
天気もよく、まさにお花見日和です!
桜を眺めていた素敵なご夫婦に声をかけてみました。
ウォーキングをしによく訪れているそう。
せっかくなので、満開の桜と一緒にお二人の写真も撮らせていただきました!
仲の良い素敵な雰囲気にラーメン男もほっこりしました。
そしてじゅんさい池をお散歩!
お気に入りのコースを案内していただきました。
ゆっくり歩いた後はおすすめのラーメン店を伺いました!
「元祖支那そばおもだかや竹尾店」さん。
元祖支那そばおもだかや竹尾店
おすすめいただいた「元祖支那そばおもだかや竹尾店」さんに到着!
支那そば
メンマ、茎わかめ、チャーシュー、ねぎ、なるとと具材はシンプル!
スープは魚介の旨味が溶け込み、あっさりかつすっきりとした後味。
麺は細麺!スープとのバランスが絶妙です!
どんどんすすれます。
チャーシューはバラ、ロース、ウデ、モモの4種類を合わせて使用。
食感の違いを楽しめます!
毎週食べたくなる気持ちに納得!
優しく染み渡る一杯、ごちそうさまでした!
動画はこちら!
4月13日放送 第13話 新潟市東区で出会った 週一で食べたい一杯とは!?
お店の情報
■お店の名前
元祖支那そばおもだかや竹尾店
■住所
新潟市東区竹尾667
■電話番号
025-274-5069
■営業時間
11:15~20:00
(休)不定休
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
ラーメンの旅DXを担当する長岡市(旧越路町)出身、走ることが大好きな「ラーメン男」こと佐藤剣慎です!ここではこれまでの旅の様子をコラムで紹介していきます。
目印は黄色いのぼりと赤いスカーフ。おいしい一杯と素敵な出会いを求めて「ラーメン王国・新潟」を駆けめぐります!