#まとめ掲載 #ディナー #ランチ #ラーメン #ラーメンの旅DX #佐藤剣慎アナウンサー #支那そば #魚介 #魚介スープ
SEARCH

第13話 新潟市東区で出会った 週一で食べたい一杯とは!? #ラーメンの旅DX

ラーメンの旅DX

2024.02.02

  • facebook
  • twitter
  • LINE

「進め!ニイガタ麵'sストーリー」旅人は赤いスカーフが目印、入社2年目アナウンサー佐藤剣慎。ラーメン王国新潟をかけめぐり、絶品ラーメンに出会う!さぁ今回のラーメンの旅は…

桜の季節、ラーメン男東区へ。

見晴らしがいい!新潟の街並みが広がります。
さぁ今回は新潟市東区の旅!「大山台公園」からスタートです!

さあ東区でどんな一杯と出会えるのか!?
空港の近くを歩いていると
畑で作業している人を発見!声をかけてみます!
ねぎ苗に水やりをしていたそう。

大変な作業ということで、
少し水やりを体験させていただきました!
5月上旬ごろに出荷予定とのことです。
美味しいネギに育ってほしいなぁ!
続いて向かったのは、「じゅんさい池公園」。
満開の桜が迎えてくれました!
天気もよく、まさにお花見日和です!
桜を眺めていた素敵なご夫婦に声をかけてみました。
ウォーキングをしによく訪れているそう。
桜の写真もきれいです!
せっかくなので、満開の桜と一緒にお二人の写真も撮らせていただきました!
仲の良い素敵な雰囲気にラーメン男もほっこりしました。
そしてじゅんさい池をお散歩!
お気に入りのコースを案内していただきました。
桜がきれい。
亀も日向ぼっこをして気持ちよさそう!
ゆっくり歩いた後はおすすめのラーメン店を伺いました!
「元祖支那そばおもだかや竹尾店」さん。
週に一回食べていたほどの好みの味だそう。
いやぁ~楽しみです!ありがとうございました!

元祖支那そばおもだかや竹尾店

おすすめいただいた「元祖支那そばおもだかや竹尾店」さんに到着!
竹尾インター降りてすぐのところにお店を構えます。

支那そば

お店の看板メニューの「支那そば」!
メンマ、茎わかめ、チャーシュー、ねぎ、なるとと具材はシンプル!
スープは魚介の旨味が溶け込み、あっさりかつすっきりとした後味。
麺は細麺!スープとのバランスが絶妙です!
どんどんすすれます。
チャーシューはバラ、ロース、ウデ、モモの4種類を合わせて使用。
食感の違いを楽しめます!
毎週食べたくなる気持ちに納得!
優しく染み渡る一杯、ごちそうさまでした!

動画はこちら!

4月13日放送 第13話 新潟市東区で出会った 週一で食べたい一杯とは!?

お店の情報

■お店の名前
元祖支那そばおもだかや竹尾店

■住所
新潟市東区竹尾667

■電話番号
025-274-5069

■営業時間
11:15~20:00
(休)不定休


※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
48 件
〈 1 / 1 〉
ラーメン男 佐藤剣慎
ラーメンの旅DXを担当する長岡市(旧越路町)出身、走ることが大好きな「ラーメン男」こと佐藤剣慎です!ここではこれまでの旅の様子をコラムで紹介していきます。 目印は黄色いのぼりと赤いスカーフ。おいしい一杯と素敵な出会いを求めて「ラーメン王国・新潟」を駆けめぐります!