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【新潟県の「かんずり」を調査！】4/16(木)よる8時54分放送「秘密のケンミンSHOW極」

【新潟県の「かんずり」を調査！】4/16(木)よる8時54分放送「秘密のケンミンSHOW極」

番組

2026.04.14

今回は、新潟県の「かんずり」を調査。新潟県では「どこの家にもある」という“名脇役ぶり”を伝える。

INDEX

新潟県民が「どこの家にもある」と教える「かんずり」を調査
讃岐うどんに次ぐ名物「骨付鳥」の秘密に迫る！
秋田県民しか言わない“超ピンポイント用語”
番組情報

新潟県民が「どこの家にもある」と教える「かんずり」を調査

▽KENMIN 名バイプレイヤーズ
　新潟県民が「どこの家にもある」と教える「かんずり」は、上杉謙信の時代から伝わるというピリ辛の香辛料。
鍋、ラーメン、肉料理、刺身、パスタなど、あらゆる料理に使い、合わない料理なし!?　

独特な作り方や、名前の由来を交えて、新潟グルメを引き立てる秘密を探る。

スタジオでは新潟出身ゲストの高橋克実が“名脇役ぶり”を熱く語り、かんずりを添えた刺身と豆腐をみんなで試食する！

讃岐うどんに次ぐ名物「骨付鳥」の秘密に迫る！

▽骨の髄まで徹底再調査！　香川県骨付鳥の真実’26
　讃岐うどんに次ぎ、香川第二の名物「骨付鳥」の秘密に迫る！
じつは12年前に番組で取り上げているのだが、香川県民から「もうちょっとリサーチしてほしい！」とダメ出しが…。ということで今回は“骨の髄まで”徹底再調査！

　「親鳥」「若鳥」とは!?　油がうまい!?　おにぎりが絶対的なパートナー!?　クリスマスは骨付鳥の店に並ぶ!?　

香川名物グルメの魅力を探り、スタジオの試食会に出てくると、M!LKの吉田仁人（鹿児島出身）、元日向坂46の松田好花（京都出身）たちは手づかみでかぶりつく！

秋田県民しか言わない“超ピンポイント用語”

▽超ピンポイント用語の基礎知識
　あなたの辞書に新たな単語が刻まれる!?　
数あるケンミン用語の中から、説明が難しい“特殊な状況”をズバッと一言で表現できる用語を紹介！　

県南部と内陸部の秋田県民が「きゃどぽんぽんじぃ」と言った時はどういう状態なのか？　
他県民には理解不能なケンミン用語を解明する！

番組情報

■番組名
秘密のケンミンＳＨＯＷ極

■放送日
2026年4月16日（木）

■放送時間
よる8時54分

■出演者
司会　
大阪　　久本雅美
東京　　田中裕二（爆笑問題）

ゲスト　
秋田　　加藤夏希
山形　　すがちゃん最高No.1（ぱーてぃーちゃん）
新潟　　高橋克実
愛知　　よしこ（ガンバレルーヤ）
京都　　松田好花　※初登場
大阪　　ケンドーコバヤシ
鳥取　　まひる（ガンバレルーヤ）
香川　　高畑淳子
鹿児島　吉田仁人（M!LK）　※初登場

■ホームページ
https://www.ytv.co.jp/kenmin_show/

※放送時間、内容は予告なく変更になる場合があります。