【025全国ラーメン博開催！】東海・関西・九州から新潟初出店！11/7(土)･11/8(日)朱鷺メッセ「025全国ラーメン博」で味わえる注目のラーメン店3選
2026年11月7日(土)･8日(日)の2日間、朱鷺メッセで「クールジャパンEXPO in NIIGATA 」が開催されます！同時開催でTeNY主催・025ゼロニィゴ5周年記念「025全国ラーメン博」も開催！全国の人気ラーメン店8店舗が新潟に初出店！今回は東海・関西・九州から出店する3店舗の自慢の一杯をご紹介します。
025ゼロニィゴ5周年記念「025全国ラーメン博」開催！
11/7(土)、11/8(日)の2日間、新潟市中央区の朱鷺メッセで「クールジャパンEXPO in NIIGATA」が開催されます！
「新潟の魅力を、もっと伝えたい」という思いから始まったこのイベント。
2022年の第1回、2024年の第2回ではそれぞれ10,000人を超える人が訪れました！
「アニメ・漫画・伝統文化・サブカルチャー、観光、食、エンタメなどの日本文化」をより深く知ることができます！
そして今回は、Webメディア025の5周年を記念し「025全国ラーメン博」も同時開催！
今回は当日出店する全8店の中から、東海・関西・九州から新潟に初出店する注目の3店を紹介します！
①海の旨味が広がる黄金の塩スープ！ / 静岡県「ラーメン山」
静岡県富士宮市から出店の「ラーメン山」さん。
今回販売されるラーメン「極上 金目鯛塩ラーメン」は、高級魚である金目鯛をふんだんに使ったスープが特徴です！
金目鯛の旨みが引き出されたスープは、あっさりとしていながらも深いコクが感じられますよ。
麺は細麺でスープの絡みがよく、相性は抜群！
自家製の大判チャーシューと一緒に贅沢な一杯をぜひご賞味ください！
②鶏とホタテのコンビネーション！ / 大阪「麺LABO唯奏」
今回出品するラーメンは、日本三大地鶏である“比内地鶏”とホタテを合わせたWスープの極上の淡麗醤油ラーメン。
自家製のチャーシューが3枚も盛り付けられ、食べ応えも抜群！
透き通るスープから、比内地鶏とホタテの2種の風味が感じられる1杯をぜひお楽しみください。
③本場博多の濃厚豚骨ラーメン♪ / 福岡「麺屋たいそん」
福岡県博多区から出店の「麺屋たいそん」さん。
“福岡・博多の豚骨文化を多くの人へ”という思いがこもった「濃厚博多豚骨炙りチャーシュー麺」を販売します。
豚骨の旨みを濃縮しながらも、気になる臭みを抑えた渾身の一杯！
コク深いスープと自家製麺は相性抜群で、そこに柔らかいチャーシューが加わり食欲をそそるんです♪
本場博多のラーメン店が作るこだわりの一杯をぜひ「025全国ラーメン博」で味わってみてはいかがでしょうか。
★「025全国ラーメン博」特設ページはこちら
2026年11月7日(土)･8日(日)の2日間、朱鷺メッセで「クールジャパンEXPO in NIIGATA 」と同時開催されるTeNY主催・025ゼロニィゴ5周年記念「025全国ラーメン博」。
↓全国から集結した人気ラーメンを味わいにおでかけしてみませんか♪
イベントの情報
■イベント名
025(ゼロニィゴ)全国ラーメン博
■開催日時
2026年11月7日(土)･8日(日) 10:00~17:00
※「クールジャパンEXPO in NIIGATA」と同時開催
■会場
朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター「展示ホール」
■住所
新潟市中央区万代島6－１
■「クールジャパンEXPO in NIIGATA」ホームページ
https://cje-niigata.jp/■「025新潟ラーメン博」特設ページ
https://025.teny.co.jp/gourmet/ramen_expo■お問い合わせ
クールジャパン EXPO in NIIGATA 実行委員会事務局
電話:025-256-8987
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
新着記事
ランキング
ピックアップ
イベント
まとめ記事
目的地
占い
ニュース
