【朝9時OPEN】レトロカフェで“名物もつ煮込み”と“カレー”をいただこう♪新潟市中央区「五徳屋十兵衛(ごとくやじゅうべえ)」
朝9時から営業しているレトロカフェ「五徳屋十兵衛(ごとくやじゅうべえ)」さん。こちらのイチオシグルメは“もつ煮込み”と“ベジタブルカレー”！意外と相性のいい2品を朝からいただいちゃいましょう♪
みなとまちのレトロカフェ
新潟市中央区の本町通12番町にある商店街にお店を構える「コンバインドカフェ 五徳屋十兵衛(ごとくやじゅうべえ)」さん。
朝9時から営業しているレトロカフェです♪
店内には大正ロマンを感じる素敵な雰囲気が広がっています。
店名のコンバインド(多機能)という意味の通り、カフェだけではなく“写真スタジオ”や“みんなの居場所”といった一面も持っているんですよ♪
また、ペットと一緒にご飯を食べることもできる店内にはお店の猫もいるんです。
のんびりとくつろぐ猫と触れ合えるのも嬉しいポイントですよ。
朝からガッツリ！名物朝ごはん
「五徳屋十兵衛」さんでは、朝からフルメニューをいただくことができます！
画像左から「名物もつ煮込み」(550円),「ベジタブルカレー」(880円)
その中でもオススメなのが「名物もつ煮込み」と「ベジタブルカレー」。
新発田のブランド豚などから上質なモツを使用したもつ煮込みは臭味が無く柔らかい食感！
煮込み過ぎると食感が硬くなり味が抜けてしまうため、1時間ほどの煮込み時間なんだとか。
野菜たっぷりのベジタブルカレー♪
また、こちらの「ベジタブルカレー」はお店のイチオシメニュー！
野菜を使って煮出したスープにすりおろした玉ねぎやニンジンが入っています。
口に入れた瞬間に野菜の味わいを感じられ、旨味やキレのある辛みが特徴！
朝から野菜をたっぷり摂れるのは嬉しいですよね。
もつ煮込みとカレーという珍しいコンビですが、食べてみると意外と相性が良いんです。
「五徳屋十兵衛」さんの名物朝ごはんを堪能してみてはいかがでしょうか♪
お店の情報
■取材先の名前
コンバインドカフェ 五徳屋十兵衛(ごとくやじゅうべえ)
■住所
新潟市中央区本町12番町2762
■営業日時
9:00～22:00（L.o. 21:00）
(定休日)年中無休
■電話番号
025-201-6896
■公式サイト
https://gotokuya-jube.com/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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