漁師の知恵と工夫で生まれたサザエカレー！「きさらぎ」で佐渡の家庭の味を堪能しよう
両津港にほど近い国道350号沿いのお店でいただけるのは、味はもちろん、見た目も楽しめるサザエが主役のカレーです！ほかにも、佐渡がギュッと詰まった品数豊富な定食もオススメですよ。
加茂湖近くのお店
佐渡市加茂湖の近く、国道350号沿いにあります「きさらぎ」さん。
2年前に両津港前から移転したお店で、佐渡の家庭の味が楽しめると人気なんです。
佐渡がギュッと詰まった家庭の味！
「きさらぎ」さんでいただける人気メニューを2つピックアップして紹介します！
サザエカレー
1つ目は、地元の野菜を煮込んだ「サザエカレー」（800円）です。
ご飯は佐渡島をイメージした形になっているため、写真映えしそうですね！
地元の野菜をふんだんに使ったカレールーと柔らかいサザエの相性は抜群。
肉の代わりにサザエを使った「サザエカレー」は、漁師の知恵と工夫から生まれたといいます。
また、レトルトパックでの販売もされており、店舗はもちろん、ホームページからも購入することができます。
島外に住んでいてもその味が楽しめるのは嬉しいですね！
佐渡の素材定食
2つ目は、どれを食べようか迷うほど品数が豊富な「佐渡の素材定食」（1,500円）です。
この日の定食は、サザエに、イカの丸焼き、お刺身・・・など盛りだくさん！
色々な味が楽しめるので、お箸が止まらなくなること間違いなしですね。
まとめ
佐渡がギュッと詰まったやさしい料理が味わえる「きさらぎ」さん。
そんな、温かい家庭の味でお腹と心を満たしに、佐渡へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
お店の情報
■お店の名前
きさらぎ
■住所
佐渡市長江898-7
■電話番号
0259-58-8083
■営業日時
ランチ／11:30-14:00
ディナー／17:30-20:30
テイクアウト／9:30～14:00
（休）月曜日
■ホームページ
https://www.sado-kisaragi.com/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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