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三条市「越後肉蔵堂」食に驚きと感動を!自分で七輪で焼く炭火 #焼肉

グルメ

2023.07.05

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上質な肉を七輪で自分で焼いて食べる!お店おすすめの「贅沢四品盛」はA4ランク以上の和牛の盛り合わせです。自分へのご褒美に、贅沢なランチタイムを過ごしてみませんか?

食に驚きと感動を!自分で七輪で焼く炭火焼肉のお店

三条市「越後肉蔵堂(えちごにくくらどう)」さん。

“食に驚きと感動を!”をコンセプトに、自分で七輪で焼きながら肉を食べる炭火焼肉のお店です。
店内は一人焼肉を楽しめるカウンターや、掘りごたつ席の個室もあります。

お店おすすめ!「贅沢四品盛」

お店おすすめの「贅沢四品盛」(2,180円)※ごはんは大・中・小から選べます。

ボリューム満点ですね!贅沢なランチタイムになりそうです。
A4ランク以上の和牛を産地にはこだわらず長岡の業者から仕入れ、お店で仕込み、提供しているんですよ。
さっそく七輪で焼きましょう。

いい香りがしてきましたよ!!
「和牛霜降 上カルビ」は自家製のもみだれで。
甘くジューシーなお肉です。焼くと肉汁がどんどんあふれてくるんですよ!
四品盛りのおすすめは「和牛友三角(和牛内もも)」です。

肉の甘みとツンとくるわさびの相性はバツグン。脂が濃厚、かつ、あっさりしています。肉の厚みがあるので食べ応えがあります。
ほかの2品は、特選牛タンに和牛カメノコ(和牛内もも)です。

食感も味も違う四品の肉を、自分で七輪で焼いて食べるしあわせ。

まるで自分への“ご褒美定食”ですね!!

気軽に楽しめる!「日替り三品盛」

気軽に楽しめるお手頃価格のランチもありますよ。

「日替り三品盛」(860円)※ごはんは大・中・小から選べます。
県内産の炙りバラ肉・牛ハラミ・人気の塩ホルモンの三品です。

焼きながら楽しめるランチは午後の活力になりそうですね。
焼肉と相性バッチリのご飯は三条市下田産のコシヒカリを提供しています。焼肉でご飯がすすみ、大盛でもぺろりと食べられちゃいそうですね!

上質な肉を自分で焼いて自分で食べる。最高の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

お店の情報

■お店の名前
越後肉蔵堂

■住所
三条市興野2丁目2-58

■電話番号
0256-47-1138

■営業日時
11:00-14:00
17:00-22:00

※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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