燕市といえば、背脂ラーメン。
その背脂ラーメンを語る上ではかかせないお店です。
食べる前からも分かる極太麺とたっぷりの背脂が特徴の「中華そば」。
背脂のコクと甘さ、醤油ベースのスープはバランスが絶妙で、相性抜群!
背脂がすっきりとした甘さが特徴で、とてもやさしい味わいなんです。
モチモチの極太麺は背脂とスープによく絡んで、噛めば噛むほどコクとうま味が広がります。
まさにクセになるおいしさですよ。
並んでも食べたい絶品背脂ラーメン。
ぜひ味わってみてください!
■取材先の名前
杭州飯店
■住所
燕市燕49-4
■営業日時
[月~金]11:00-14:30 / 17:00-20:00
[土日祝]11:00-18:30 ※売り切れ次第終了
定休日 月曜日(月2回 月火連休)
■電話番号
0256-64-3770
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。