【寺尾駅周辺】ガツンとウマい！行列が絶えない人気店のラーメンから絶品あんかけまで 「越後線ラーメンまとめ5選」
今回は新潟市西区エリア、JR越後線の寺尾駅周辺にある絶品ラーメン店5店舗をご紹介します。ガツンとウマい豚骨出汁や絶品のあんかけの一杯など！ぜひお気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか♪
①ラーメンとチャーハンの絶品二枚看板が味わえる！/ 新潟市西区「太陽」
まずご紹介するのは、新潟市西区、寺尾駅から歩いて約8分の場所にある「太陽」さん。
創業14年、オープン当初から提供される麺類はラーメン1種類のみです！
こちらが企業秘密の詰まった、こだわりの一杯「らーめん」。チャーシューは3日かけてトロトロの食感に仕上げています。
スープは、煮干しのうまみに昆布などの乾物のダシのうまみが相まってあっさりしつつも深い味わいとなっていますよ♪
二枚看板の「チャーハン」も見逃せません。なんとお客さんの約8割が注文する人気メニューです！
ラーメンもチャーハンも食べたいという方には「らーめん・半チャーハンセット」がおすすめですよ♪
「太陽」さんを訪れて、ぜひ味わってみてください。
②そば屋さんのラーメンを味わうならココ！/ 新潟市西区「そば処 山よし」
お次に紹介するのは、「そば処 山よし」さん。新潟市西区、寺尾駅から徒歩約3分、西大通りの一角にお店を構えます。“気軽に入れるそば店”を目指して、14年前に開店したお店です。
創業10年を記念して提供され始めたのが「まちの蕎麦屋の中華そば」。そば店ならではの懐かしい一杯です。
出汁の香り漂うスープはもちろんですが、絶妙な塩味に、極上のコクとうまみが味わえる豚肩ロースのチャーシューにも注目です！
創業当時から構想を練り、ようやく提供開始された「塩中華そば」もお試しいただきたい一杯。ようやく、ご主人の満足のいく味が完成したんだとか！
懐かしさを感じるそば店ならではの一杯を味わってみてくださいね♪
③人気店の味を受け継ぐ！こだわりのあんかけが光る本格中華ラーメン / 新潟市西区「中国料理 剛龍飯店」
続いてご紹介するのは、寺尾駅から徒歩約13分、通称「大堀幹線」沿いにお店を構える「中国料理 剛龍飯店」さん。
新潟駅南で親しまれた人気店「広来飯店」の料理長が、当時の味を受け継ぎながらオリジナルメニューを加え、12年前にオープンしたお店です。
40種類以上の麺類が揃うこちらのお店で、不動の人気を誇るのが“あんかけ”。特に「五目そば」です♪
穏やかな塩味のあんは、とろみ加減も絶妙。素材一つひとつのうまみが生きた、やさしいおいしさを楽しめます。
この人気の一杯にチャーハンを加えた「お得なラーチャンセット」もありますよ！
今年登場したオリジナルの新メニュー「酸辣麻婆麺」も見逃せません！ご主人が自信を持って提供する、渾身の一杯です。
本格中華の技法が駆使されたあんかけが輝くラーメンたちを、ぜひ味わってみてくださいね♪
④ガツンとウマい100%豚骨出汁の豚骨ラーメン！/ 新潟市西区「横浜家系濃厚豚骨醤油ラーメン ブタシャモジ亀貝店」
新潟市西区、寺尾駅から徒歩で約17分のところにある「横浜家系濃厚豚骨醤油ラーメン ブタシャモジ亀貝店」さん。オンリーワンの味と評判で、行列が絶えない人気店です！
「ご馳走豚ソバ」は自慢のスープがほとんど見えないほど、豪華なトッピングの数々で覆われた一杯です。
低温調理したビッグサイズのチャーシューのほか、味玉やほうれん草、海苔など、スープとよく合う食感の食材が楽しめます。
麺は最上級の小麦を配合した中太の自家製麺を使用しています。
もう一つの看板メニュー「豚まぜソバ」も味わいたい一杯！背脂や麺に絡められた深い味わいの醤油ダレが食欲をそそります。
豚のうま味を極めた自慢の一杯を、ぜひお店で味わってみてはいかがでしょうか♪
⑤新潟ではあまり出会えない、チャーシューたっぷりの絶品ラーメン！ / 新潟市西区「新潟ラーメン 第一旭」
最後にご紹介するのは、新潟市西区、寺尾駅から徒歩で約10分の場所にお店を構える「新潟ラーメン 第一旭」さん。
関西や東海エリアで多くのファンがいる人気店の味を継承したお店です！
まずご紹介するのはこちらのチャーシュー麺...ではなく「ラーメン」です！
一見チャーシュー麺に見えますが、第一旭さんでは「ラーメン」として提供されています。
甘味の強い京醤油を使用したスープは、新潟のラーメンでは珍しい独特のコクが広がった後、すっきりとした後味が広がるんです！
続いてご紹介するのはこちら「ベトコンラーメン」。
敷き詰められたももチャーシューの上に、バラチャーシュー3枚、そして牛モツが乗っているという、お肉好きにはたまらない一杯なんですよ♪
新潟ではあまり出会えない、東海や関西で親しまれている一杯。ぜひお店で味わってみてはいかがでしょうか♪
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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