こってり&あっさりラーメンのどちらも楽しめる人気店!長岡市「麺屋 松」
見た目からしてインパクト抜群のこってり系ラーメンと魚介スープを使って作るあっさりとしたラーメンが楽しめる「麺屋 松」さん。2種類の味を交互に食べれば毎日通いたくなるほどクセになってしまいますよ♪
開店と同時に満席になる人気店
開店と同時に満席になるほど人気のこってり系ラーメン店です。
店内はお客さんで賑わっていて、何だか活気を感じますね♪
スープで勝負!ごつ盛りらーめん!
お店の人気ラーメンがこちら「こってりらーめん(ふつう・大盛り)」(810円)。
※野菜・背脂・タレ・にんにく増量無料、大盛り無料
見た目から盛りの良さが伝わってきます!
スープは、長岡の4種類のしょうゆをブレンドしたものと国産鶏と豚・キャベツの芯を一日かけて仕込んだ特製白濁スープを合わせて作られています。
コクが深く、濃いしょうゆながらキレもしっかりと感じられる味わいですよ。後味もスッキリでクセになっちゃいます!
自家製の中太ちぢれ麺には背脂がしっかりと絡み、これまたスープに相性抜群。
モチモチ食感とともに食べ応えのあるコシも感じられますよ。
チャーシューもこれでもかというほどたっぷり!熱いスープにうま味が溶けだします♪
こってりが苦手な人にはあっさりがオススメ!
こってり系が苦手という人にはこちらの「あっさりらーめん(ふつう・大盛り)」(710円)がおすすめ!
※大盛り無料
スープには、6種類の魚介を使ってゆっくりと低温で仕込む魚介スープが使われています。
細麺のこのラーメンはペロッと食べられてしまうくらいあっさりとしていて、何回食べても飽きの来ない味わいですよ。
こってりとあっさりラーメンを日替わりで食べてみてもいいかもしれませんね♪
お店の情報
■取材先の名前
麺屋 松
■住所
長岡市昭和2丁目11-18
■営業日時
11:00-20:30
(休)水曜日
■電話番号
0258-31-2244
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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