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【期間限定】さくらんぼ好きの心が躍る!聖籠町で佐藤錦のさくらんぼパフェを堪能しよう♪「居食亭ほうせい丸」

スイーツ

2024.06.21

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夏に飲みたいドリンクやかわいいパフェなど、旬の時期限定のさくらんぼスイーツが食べられる「居食亭ほうせい丸」を紹介します。さくらんぼ好き必見です!

さくらんぼ好きが疼く!旬のフルーツを楽しもう

居食亭ほうせい丸 外観
新潟東港インターチェンジのすぐ横にある「居食亭ほうせい丸」さん。

海鮮居酒屋として有名ですが、期間限定で“聖籠町の佐藤錦”を使ったさくらんぼのスイーツが楽しめるんです♪
居食亭ほうせい丸
店内に入るとさっそくパフェのポスターが目に飛び込んできます。

さっぱりドリンクと贅沢パフェ

居食亭ほうせい丸

左:「さくらんぼパフェ」(748円) 右:「さくらんぼ酢カッシュ」(418円)

フルーツビネガーである「さくらんぼ酢カッシュ」ですが、名前にあるようにかなり酸味が効いています。

暑い夏には最高のさっぱりとしたドリンクですよ!
居食亭ほうせい丸 さくらんぼスカッシュ
さくらんぼの香りも良いアクセントになります♪
居食亭ほうせい丸 パフェ
続いて、とってもキュートな見た目をした「さくらんぼパフェ」。

下にはバニラやチョコソース、フレークが入り、トップにはイチゴシャーベットが乗った贅沢な一品です。
居食亭ほうせい丸 パフェ
さくらんぼの甘酸っぱさとパフェの甘さが相まったこのスイーツは、さくらんぼ好き、パフェ好きにはたまりません!

なんのこった?!パンナコッタ!!

さらに今シーズンは「さくらんぼパンナコッタ」が新メニューとして登場しました!

「さくらんぼパンナコッタ」(385円)

甘さ控えめのパンナコッタに、さくらんぼの甘いソースが絡んで大人の味を演出します。
居食亭ほうせい丸 パフェ
さくらんぼを丸ごと乗せた3点の贅沢なスイーツは、佐藤錦が販売されている期間のみの提供です。

この時期にしか味わえない、さくらんぼの美味しさをたっぷり引き出したスイーツ、ぜひ食べに行ってみてはいかがでしょうか♪

お店の情報

■取材先の名前
居食亭ほうせい丸

■住所
北蒲原郡聖籠町藤寄2321-4

■営業日時
11:00-14:30(L.O. 14:00) / 17:00-21:00(L.O. 20:30)
(定休日)水曜日・第2火曜日

■電話番号
025-386-3587

■Instagram
https://www.instagram.com/hoseimaru/

■ホームページ
https://hoseimaru.net/


※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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