新潟市中央区のデンカビッグスワンスタジアム近くにある「中条たまご直売店」さん。
専用農場で採れた新鮮なたまごと、たまごスイーツを提供するお店です。
「中条たまご直売店」さんは旬の美味しいフルーツを贅沢に味わえるパフェが大人気！
今は新潟産のブランドいちご「越後姫」を贅沢に使用した「越後姫パフェ」が味わえます♪
越後姫、自家製のいちごジャム、いちごアイス、いちごのレアチーズ、いちごラズベリーゼリーなどが層をなし、まさにいちごづくし。
栄養強化卵を使用したふわふわのシフォンケーキ、カスタードクリーム、クランブルは、たまごの味が感じられます！
甘酸っぱくてジューシーな越後姫や,上品な生クリームとの相性はバツグンですよ。
こちらは越後姫に合うようにとカスタードクリームを使用したロールケーキ。
目を引くのは生地の色の濃さ！
生地はたまごの風味も感じられ、弾力があってふわっふわの口当たりですよ。
新鮮な卵を使用した「太陽プリン」も人気です。
こちらも色の濃さが特徴的。濃厚なたまごの風味となめらか食感が絶品ですよ！
「越後姫パフェ」は5月はじめ頃までの期間限定メニューです。ぜひこの機会に訪れてみてはいかがでしょうか。
■取材先の名前
中条たまご直売店
■住所
新潟市中央区長潟字新田前1205-2
■営業日時
9:30-18:30
（定休日）なし（正月のみ・臨時休業あり）
■電話番号
025-257-1105
■ホームページ
https://nakajo-tamago.co.jp/
■Instagram
https://www.instagram.com/nakajotamago.chokubaiten/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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