#イットキー #日本酒 #玉川酒造 #生酒
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おすすめは『5℃以下でよく冷やす』

こちらは「5℃以下に冷やして飲む
のがおすすめのようです。
熱燗は青いボトルだけにします。
(やるんかい)

日本酒の新しい世界の扉を開くカギ
反対側にいっぱい説明が書かれているので、そちらもチェックします。

新しい世代が造る「ワクワクする日本酒」の世界をひらくカギ

気になっていた商品説明。

この生酒は、新潟県にある340年続く玉川酒造にて、新世代の蔵人たちによって醸されました。
冬の豪雪とお米で有名な、のどかな農村地域である "魚沼" の中心地で生まれた、この新しいスタイルの日本酒は、日本の良質な素材を使い、愛情を込めて造られています。
甘口でおいしく、軽やかで飲みやすい「イットキー」。
日本酒のワクワクする世界のとびらを、ついにすべての方へ開け放ちます。
(久々の和訳、句読点や文章の繋ぎうんぬん、生暖かく見逃していただきたい)
内容としてはこんな感じ。

なるほど。「ワクワクする日本酒」の世界をひらくカギなんですね。

イットキーの果汁感が軽やかでありつつも、味の層を感じるのは
「玉風味」をはじめとする玉川酒造の伝統や醸す技術が土台にあるから。
しっかりしたコクと旨み熱燗にしても味が崩れず、まろやかな味

故きを温ねて新しきを知る。ワクワクする日本酒をぜひ。

12月下旬の玉川酒造雪くら館

玉川酒造には他にも素敵な商品があります。
他のお酒につきましてはこちらからチェック

※イットキーには取扱店がございます。
お買い求めの際はこちらに掲載されている各店舗にお問い合わせください
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ぬる燗好きのぬるこ
皆さま、言霊って信じますか? 私は文芸部の友人から「温ちゃんの『温』って、ぬる燗の『ぬる』なんだね。明日から『ぬるこ』って呼ぶね!」 と言われ、(20歳超えてから)日本酒が好きになり、好きが高じて、気づいたら商社で日本酒の翻訳を担当していました。 新潟の日本酒について語り、皆さまに「このお酒飲んでみたい」と思われるような記事をお届けします。