衣食住を手がける「NEST3」がオープン!
新潟市中央区に2025年5月31日にグランドオープンした「NEST3 MEIKESHINMEI」さん。
1号店である「NEST MEIKE SHINMEI」、2号店である「NEST MEIKE ATAGO」もオープンから話題を呼んでいたのですが、今回新しく第3弾がオープンしました!
衣食住が揃うお店!「NEST3」
<住>職人の手仕事が間近で見られる!「マウントリバーシー(大工)&リチェ(塗装)」
大工や塗装職人など普段あまり目にすることがない職人の手仕事を生で見ることのできる「マウントリバーシー(大工)&リチェ(塗装)」さん。
仕事を身近に感じてもらうために、子供達に大工の体験も行っているそう。カンナを削ったり丸太を切ったりなど普段できない貴重な体験が楽しめます♪
<衣>洋服だけでなく生活雑貨も♪「A (e)_STORE」
NEST3の複合施設の中で衣食住の「衣」の部分を展開する「A (e)_STORE」さん。
麦わら帽子や洋服など様々なレパートリーの商品が揃っています。
「NIOCAN®️(ニオキャン)」(2,640円)
こちらの「NIOCAN®️(ニオキャン)」は、暑い夏に嬉しい衣類の匂いを爽やかなラベンダーの香りにリセットしてくれる優れものです♪
ぷらっと立ち寄るだけでも楽しめそうですよね!
<食>タコス料理が楽しめる♪「TACOS FACTRY」
本場のメキシコ料理がいただける「TACOS FACTRY」さん。
本場メキシコと同じスタイルでいただける「カルニタス(5個入り)」はタコスを初めて食べるという方でもわかりやすいよう、食べ方が描かれたイラスト付き。
ライムやソースの酸味と具材のバランスがよく、鼻を抜ける爽やかな香りも楽しめますよ♪
ぜひ顔を45度に傾けて腕を少し上げて豪快にパクッと食べてみてください!
「NEST1」「NEST2」のおすすめ店もご紹介!
焙煎所が伴ったコーヒー豆のお店「Days Coffee Roaster」(NEST1)
コーヒー豆を販売する「Days Coffee Roaster」さん。試飲も楽しむことができますよ♪
さらに、隣で焙煎をしているためコーヒーのいい香りが店内に広がります。
「コロンビア/アロマなティーボ Lot2140」(100g /4,100円)
フルーティーな香りが広がる「コロンビア/アロマなティーボ Lot2140」は昨年国際コンクールでNo1となったもの。世界の様々な豆から自分好みのものを見つけてみてはいかがでしょうか。
農家の息子がつくるジェラートのお店「ハナタバ」(NEST1)
「ハナタバ」さんでは、おしゃれな店内の中で色鮮やかなジェラートを販売しています!
こちらの「アールスメロンミルク」は、期間限定フレーバー。
メロンの自然な甘さが口に広がります!
暑い時期にピッタリです♪
「カヌレ専門店 canelé de CHIANTI(カヌレ ド キャンティ) / イートインカフェ inorganic(イノーガニック)」(NEST1)
「canelé de CHIANTI(カヌレ ド キャンティ)」さんは、まるで宝石のような色彩を放つカヌレを多種取り揃えています!
お店に併設された「イートインカフェ inorganic(イノーガニック)」さんでは、今までテイクアウトのみだったカヌレを店頭でもいただけるようになりましたよ。
テイクアウトのカヌレは、このように4つを選ぶことができます。
もちもちとした食感が特徴で、見た目もかわいらしいですね♪
テイクアウトしてお土産にするのもおすすめです!
半端ない肉汁が溢れ出す!「肉•惣菜専門うえとよこ」(NEST2)
「肉•惣菜専門うえとよこ」さんは、お惣菜を扱うお店。
おすすめの「メンチカツ」は、肉汁があふれ出します!
揚げたてはもちろんのこと、1時間半経過しても肉汁が溢れ出す「肉汁保証」を掲げていますよ。
口の中にジュワッと広がる肉汁の旨みをぜひ味わってみてください♪
透き通ったスープに削りたての鰹節「鰹そば田ヶ久保」(NEST2)
目の前で鰹節を削ってくれる「鰹そば田ヶ久保」さん。削りたての香り高い鰹節をいただけます♪
喉越しのいい麺に鰹節の香りが合わさり絶妙なハーモニーを奏でます。綺麗な透き通ったスープは飲み干せるほど透き通った味わいです♪
「NEST3 MEIKESHINMEI」さんをはじめ、NEST全体に衣食住を豊かにするお店がたくさんありますよ。
お気に入りの一品を探しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
お店の情報
■取材先の名前
NEST3 MEIKESHINMEI
■住所
新潟市中央区女池神明3-14-4
■営業日時•電話番号
店舗により異なります。詳しくはHPをご覧ください。
■ホームページ
https://nest.news/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。