【台湾旅】“台湾”をめいっぱい感じられるグルメ！地元名物や新感覚スイーツを堪能しよう♪「おすすめグルメスポット4選」
新潟空港から直行便も出ている台湾！今回は、台湾の文化を感じられる地元グルメや新感覚スイーツなど、大注目のグルメをご紹介します。旅行に行く際の参考にしてみてくださいね♪
新潟空港から飛行機に乗り台湾へ！
今回は新潟、そして日本を飛び出した番外編！TeNYテレビ新潟の岡田康アナウンサーと横山実郁さんが台湾旅に行ってきました。
行き先は、観光とグルメ満載の台北！新潟からの直行便「タイガーエア台湾」で向かいます♪
(左から)横山実郁さん、TeNY 岡田康アナウンサー
なんと横山さんは今回が初海外なんだとか・・・！
台湾グルメやショッピング、さらに朝市や夜市まで、台湾の魅力をめいっぱい満喫してきました♪
今回は、オススメ絶品台湾グルメが食べられるスポットをご紹介します！
雙連(ソウレン)朝市
台北市民の台所と呼ばれている「雙連(ソウレン)朝市」。観光客にもおすすめのとっても台湾らしい朝市です。
アクセサリーから果物、ウィッグまで！“なんでも”売られている人気スポットです。
日本人になじみのあるお寿司まで売られています！
台湾の方にとって、日本の飲食はなじみのあるものだそうですよ。
台湾のキムチは赤色ではなく、金色！
朝市では、楽しいグルメがたくさん味わえますよ♪
燕山湯圓(イエンシャンタンユェン)
常連さんでにぎわう「燕山湯圓(イエンシャンタンユェン)」さん。
こちらでは台湾の家庭料理、シェンタンユェンを味わえます！
「鹹湯圓(シェンタンユェン)」(約325円〈65台湾ドル〉※1/18現在)
こちらの「鹹湯圓(シェンタンユェン)」は、台湾の朝食を代表する一品！
深みのある出汁のスープに青菜やセロリ、餡の入った白玉が入っています。
スープは出汁が効いたやさしい味わい。
白玉はとってももっちもち！噛むとじゅわっと肉汁があふれ出てきます。
元気が出る朝ごはんですよ♪
寧夏(ニンシャー)夜市
「寧夏(ニンシャー)夜市」は、台北で最もおいしい夜市として知られるスポット♪
なんとミシュランビブグルマン選出のお店もあるんだそうですよ。
今回は、そのなかでも特に台湾を感じられるグルメを楽しみました！
麺捲(めんけん)
こちらの屋台では「麵捲(めんけん)」という大人気グルメが楽しめます！
「麵捲」とは、鉄板で作った焼きそばを小麦粉の生地で巻いたもののこと。
地元の人からも、観光客からも高い支持を得ているんですよ♪
「麺捲(タイの豚肉)」(約600円〈120台湾ドル〉※1/18現在)
「麺捲(タイの豚肉)」はお店No.2の人気メニュー！
ピリ辛なソースともちもちで甘みのある小麦粉生地が相性バツグンです。
「麺捲(キムチチーズポーク)」(約600円〈120台湾ドル〉※1/18現在)
そして人気No.1が「麺捲(キムチチーズポーク)」！
甘辛さとチーズのまろやかさがマッチして絶品です♪
熱お餅かき氷
「熱お餅かき氷」(約400円〈80台湾ドル〉※1/18現在)
そしてこちらも人気グルメ「熱お餅かき氷」！
かき氷の上にあつあつのお餅を乗せ、胡麻とピーナッツのパウダーと練乳をかけた一品です。
シャリッと×もちっとが楽しめる新感覚スイーツですよ♪
揚げ臭豆腐
台湾の夜市といえば臭豆腐！オーナー自ら持ってきてくれました。
たくさん臭豆腐を食べたらきれいになれるんだそうですよ♪
「酥炸臭豆腐(揚げ臭豆腐)」(約325円〈65台湾ドル〉※1/18現在)
こちらが「酥炸臭豆腐(揚げ臭豆腐)」！強烈な香りが特徴の台湾名物です。
横山さんも一口食べたらこの表情！
香りはとても強烈ですが、日本で言う納豆のように慣れるとハマる味わいなんですよ。
顔記杏仁露
「杏仁露(きょうにんろ)」(約250円〈50台湾ドル〉※1/18現在)
「顔記杏仁露」さんでいただける名物がこちらの「杏仁露(きょうにんろ)」！
杏仁豆腐の上に、粗目の氷とシロップがかけられたシンプルな一品です。
日本の杏仁豆腐よりもつるっとぷるっとした食感が特徴。
黒蜜のソースも杏仁豆腐にぴったりです！
ぜひみなさんも個性あふれる台湾グルメを味わってみてくださいね！
取材先の情報
取材先①雙連(ソウレン)朝市
■取材先の名前
雙連(ソウレン)朝市
■住所
台北市中山區民生西路
取材先②燕山湯圓(イエンシャンタンユェン)
■取材先の名前
燕山湯圓(イエンシャンタンユェン)
■住所
台北市中山區民生西路
取材先③寧夏(ニンシャー)夜市
■取材先の名前
寧夏(ニンシャー)夜市
■住所
台北市大同區寧夏路
取材先④顔記杏仁露
■取材先の名前
顔記杏仁露
■住所
台北市大同區迪化街
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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