日本全国・地産伝承「いき物語」のオンラインイベントを新潟から初開催！ 日本の地方には、多くの人には知られていないけれど、並々ならぬ情熱・こだわりを持って提供されている食材、伝統工芸などが数多く存在します。
その背景には生産者の想いや今に至るストーリーが…。 「いき物語」はWOW U、テレビ局、ナビゲーターが協力し、日本全国のご当地に眠る逸品と、生産者の生き様、背景に息づく物語を体感する事ができます。
新潟市北区・福島潟のほとりに建つ「ラグーン・ブリュワリー」さんは、2021年の清酒免許の規制緩和をきっかけに、2021年11月に免許を受け、12月から醸造を開始した新しい酒蔵です。
醸造を始めて6ヶ月、海外輸出用の日本酒や、国内向けの濁り酒（どぶろく）などのお酒を製造し、新たな酒蔵スタイルを確立すべく日々奮闘しています。
このオンライン配信では、老舗酒蔵で社長を務めた後、自身の酒蔵「ラグーン・ブリュワリー」を立ち上げた田中洋介さんの、酒造りへの熱い想いに迫ります。
商品を実際に味わいながら「いき物語」の配信を視聴することで、より立体的にラグーン・ブリュワリーの魅力を知ることもできます。ロンブー淳さんと一緒に盛り上がれる1時間！
くわしくはWOW Uホームページで。
https://www.wowu.jp/tours/749■イベント名
いき物語
「その土地に行きたくなる日本酒を造りたい。新たな酒蔵「ラグーン・ブリュワリー」の挑戦」
■日時
2022年6月18日（土）21:30-22:30
■取材先の名前
ラグーン・ブリュワリー
■住所
新潟市北区前新田乙576−1
■申し込み（無料）
WOW U ホームページ
https://www.wowu.jp/tours/749
■使用するツール
Connective（配信協力：NTTビジネスソリューションズ、NTTスマートコネクト） を利用
■主催：EXest 協力：テレビ新潟
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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