【夕飯に食べたい!推しグルメ】 新潟伊勢丹で「新潟一番全国グルメフェスティバル」開催!第1弾5/22まで/第2弾5/24~
5月17日(水)から開催中の「新潟一番 全国グルメフェスティバル」。今回は第1弾・第2弾と前後半に分けて合計12日間で開催しています。全国各地の美味しいグルメが勢揃いするイベントで自分の推しグルメを見つけちゃいましょう♪
今年の「グルフェス」は去年よりも長い12日間開催!
毎年5月ごろ、新潟伊勢丹とTeNYテレビ新潟の人気番組「夕方ワイド新潟一番」がタッグを組んで開催する「新潟一番 全国グルメフェスティバル」。
全国各地から話題のお店が新潟伊勢丹に集結し、各地のご当地グルメや話題のスイーツを楽しむことができる毎年大勢の人で賑わう一大イベントです。
今回のグルフェスは、5月17日(水)~5月22日(月)の第1弾、5月24日(水)~5月29日(月)の第2弾と前後半に分けて合計12日間で開催しています!
昨年よりも期間が長くなった分、出店する店舗数も増え、激うまグルメを長~く心ゆくまで堪能できますよ♪
こちらの記事では、グルフェスで楽しめるグルメの中から「夕飯に食べたい!推しグルメ」をいくつかピックアップしてご紹介します。
夕飯に食べたい!推しグルメ
藁焼きカツオのタタキ[ハマヤ](高知県)
まずは高知県から出店の「ハマヤ」さんが提供する新鮮カツオを使った品をご紹介。
「藁焼きカツオのタタキ」
※第1弾・第2弾 通期で出品
水揚げされた新鮮なカツオを船内凍結し、職人が土佐伝統製法の「完全ワラ焼き」で仕上げた一品。
ひとくち食べればそのとろけるような食感に驚くこと間違いなし!全国にファンを増やし続けているこの一品は夕食にはもちろん、贈り物としても喜ばれているんですよ♪
イカメンチ(紅生姜入り)[青森つつみ](青森県)
次は青森県から出店の「青森つつみ」さんが提供する津軽地方に伝わる家庭料理をご紹介。
「イカメンチ(紅生姜入り)」
※第1弾のみ出品
こちらの品はイカを刺身にしたときに残る「ゲソ」を叩いてミンチにし、たまねぎや人参といった野菜とともに小麦粉でまとめて揚げたのがはじまりなんだそう。
イカの旨味とプチプチした食感に野菜の甘み、油で揚げた香ばしさが相まって、今でも子どもから大人まで大人気のソウルフードなんですよ。ビールのつまみにもぴったりです♪
博多もつ鍋(醤油・味噌・塩・辛味噌)[博多芳々亭](福岡県)
最後は福岡県から出店の「博多芳々亭」さんのもつ鍋をご紹介。
「博多もつ鍋(醤油・味噌・塩・辛味噌)」
※第1弾のみ出品
福岡県の郷土料理とされている「もつ鍋」。新鮮で希少な国産牛ホルモンと鍋職人が生み出す秘伝のスープ4種でいただく一品は絶品です。
「博多もつ鍋」伝統の味の“醤油”、もつ鍋専門店、渾身の濃厚スープの“味噌”、素材の味を楽しめる“塩”、旨味と辛味がくせになる新定番の“辛味噌”と、スープのバリエーションも豊富なのでお好みの味を見つけてみてくださいね♪
他にもグルフェス特設ページで絶品グルメをご紹介!
グルフェスには、他にも人気のグルメやスイーツが盛り沢山!
全国各地の美味しいグルメが集まるイベントであなたの“推しの味”を見つけちゃいましょう♪
↓ グルフェス特設ページでは他にもイチオシグルメをたっぷりご紹介しています。ぜひチェックしてみて下さいね!
イベント情報
■イベント名
第11回 夕方ワイド新潟一番 全国グルメフェスティバル
■会場
新潟伊勢丹 6階 催物場
■住所
新潟市中央区八千代1-6-1
■会期
第1弾 2023年5月17日(水)~5月22日(月) ※22日は16時終了
第2弾 2023年5月24日(水)~5月29日(月) ※最終日16時終了
■営業日時
10:00~19:00
■電話番号
025-242-1111
■イベントページ
https://025.teny.co.jp/odekake/event/gourmet-fes
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。