【番外編・大人の修学旅行 in 福岡】もつ鍋に玄界灘のイカ、明太子など福岡の絶品グルメ5選♪
大人の修学旅行第2弾in福岡!今回は「辰年の開運」をテーマに、いっすねー!山脇さんと大島アナが福岡県の観光名所を巡ります。この旅で味わった絶品福岡グルメや明太子の工場見学をご紹介します♪
TeNY大島アナといっすねー!山脇さんで大人の修学旅行へ
大人の修学旅行in福岡!
今回は「辰年の開運」をテーマに、福岡県出身でもある「よしもと住みます芸人」いっすねー!山脇さんとTeNY大島巧アナウンサーが福岡県の観光名所を巡ります♪
画像左から:TeNY大島巧アナウンサー、いっすねー!山脇さん
修学旅行といったら、やっぱり学ラン!
いっすねー!山脇さんは“平成のヤンキー”をイメージしているんだとか。
学ラン姿で男旅を満喫しつつ、修学旅行で味わった絶品福岡グルメをご紹介します!
福岡県の絶品グルメ!
牛もつ鍋おおいし 住吉店(福岡市)
まずご紹介するのは、福岡市内の「牛もつ鍋おおいし 住吉店」さん。
「国産牛もつ鍋(みそ味)」(1人前 / 1,760円)※注文は2人前から。画像は2人前
もつ鍋は福岡県民のソウルフードですよね。
もつ鍋の定番といえば醤油味というイメージがありますが、今回いただくのはお店ダントツ人気の「みそ味」!
4種類の味噌をブレンドしたもつ鍋は“きれいな味”という表現がぴったり!
臭みがない牛もつの食感に味噌がよく合うんですよ。
博多っ子純情屋台 喜柳(福岡市)
もつ鍋を味わったふたりは、2軒目へはしご酒。
同じく福岡市にある博多天神の屋台街、「博多っ子純情屋台 喜柳」さんを訪れました。
1番人気の「モチモチぎょうざ」(650円)はその名のとおり、外側がパリっと、中はモッチモチ。
福岡の屋台から発祥したという「焼きラーメン(とんこつ)」(850円)はラーメンと焼きそばのいいとこどりをしたような味わいです。
どちらも福岡だからこそ味わえる絶品グルメなんですよ♪
ふたりは陽気な大将と意気投合!
なんと、お店で出会ったお客さん同士でこれまで20組が結婚されているんだそうですよ。縁結びの屋台でもあるんですね♡
いけす料理 磯太郎(福津市)
続いてご紹介するのは、漁業が盛んな福津市にある「いけす料理 磯太郎」さん。
漁師直送の新鮮な海鮮を提供するお店で玄界灘のイカをいただきます♪
この日は名物のヤリイカが不漁のため、特別にコウイカで「イカ活作り」(1,500円~)をいただくことに。
※通常はヤリイカを提供
※コウイカとは、別名「スミイカ」と呼ばれ硬い甲羅状の骨を持つイカのこと
新鮮なイカは食感がコリッコリ!噛むたびにイカの甘みを味わえます。
ゲソの天ぷらも絶品。揚げても食感が残り、さらにイカの甘みを感じることができますよ♪
博多の食と文化の博物館 ハクハク(福岡市)
福岡といえば、明太子は外せませんよね。
こちらは、辛子明太子をはじめて世に出した「ふくや」さんが運営する、福岡市にある体験型ミュージアム「博多の食と文化の博物館 ハクハク」さん。
こちらでは明太子ができるまでの製造の流れを見学することができるんです。
とても貴重な体験ですよね♪
「my明太子手作り体験」(2,000円 / 3本※約100g)
また、明太子をより身近に感じるためにオリジナル明太子作りができるとのことなので二人も挑戦!
※要予約
唐辛子やヒミツの調味液などで仕込みをします。
二人ともとても真剣な表情ですね♪
その後は自宅に持ち帰り、2日間熟成させたら完成です。
自分だけの明太子を作ることができるのは嬉しいですね♪
お土産にオススメ!THE MENTAI あまえび
最後に、福岡土産にオススメの「THE MENTAI あまえび」(630円)をご紹介します!
こちらは、博多土産の定番「めんべい」で有名な「福太郎」さんが販売している瓶入り明太子なんです。
明太子がプリップリのエビの甘みを引き立て、新潟のコシヒカリと合わせていただきたい一品です!
お土産にぴったりですね。
福岡にお出かけの際は、絶品グルメの数々を堪能してみてくださいね♪
福岡旅 開運編の記事はこちらから
取材先の情報
取材先➀牛もつ鍋おおいし 住吉店
■取材先の名前
牛もつ鍋おおいし 住吉店
■住所
福岡県福岡市博多区住吉4-8-21
■営業日時
17:00~24:00 (OS23:00)
※当面の間 ~23:00(OS22:00)まで
(定休日)木曜日・年末年始
■電話番号
092-476-3014
■ホームページ
https://motunabe-oisi.com/sp/
取材先➁博多っ子純情屋台 喜柳
■取材先の名前
博多っ子純情屋台 喜柳
■住所
福岡県福岡市中央区天神1
※住所・営業日時・電話番号は食べログを参照
■営業日時
18:00-26:00
(定休日)不定休
■電話番号
090-9721-9061
■Instagram
https://www.instagram.com/yataikiryu/
取材先➂いけす料理 磯太郎
■取材先の名前
いけす料理 磯太郎
■住所
福岡県福津市屋崎7-9-23
■営業日時
[昼の部]11:00-14:00(オーダーストップ 15:00完全閉店)
[夜の部]17:00-19:00(オーダーストップ 20:00完全閉店)
※完全予約制(土・日・祝日のみ営業※前営業日までに要電話連絡)
(定休日)日曜日
■電話番号
0940-52-5051
■ホームページ
https://www.isotaroh-tsuyazaki.com/
取材先➃博多の食と文化の博物館 ハクハク
■取材先の名前
博多の食と文化の博物館 ハクハク
■住所
福岡県福岡市東区社領2-14-28
■営業日時
10:00~16:00(入館15:30まで)
(休館日)火曜日・水曜日・年末年始
■入館料
大人(中学生以上):300円
小学生以下:無料
65歳以上の方・障がい者手帳をお持ちの方:200円
※詳しい詳細はホームページをご確認ください。
■電話番号
092-621-8989
■ホームページ
https://117hakuhaku.com/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。