【新店】新潟駅徒歩3分！もちもち食感♪玄米ベーグルサンド「弁天BAGEL MOGU×２」
新潟駅近くに今年2月にオープンしたばかりの玄米ベーグルサンドのお店。地産地消がコンセプト。新潟のおいしい食材がぎっしりサンドされています♪
新潟駅から徒歩3分
新潟駅から徒歩3分。石宮公園側にあるわき道を進んだ先にある「弁天BAGLE MOGU×２」さん。
夜は居酒屋になるこちらのお店。
ランチの時間に始めたのが・・・
地産地消がコンセプト！玄米ベーグルサンド
もちもち食感にこだわったという玄米ベーグルサンド！テイクアウト専門で始めました。
玄米ベーグルは、お米の甘い香り、もちもちの生地が特徴です。
こちらのお店のコンセプトは地産地消。
ベーグルの具材は店主の阿久津さんが県内の食材を実際に食べて感動したものをサンドしています。
「蓮根タレカツ味さんど」（650円）
阿久津さんが新潟県内で唯一、無農薬でレンコンを栽培している「羽賀農園」さんに直接交渉して作ったというベーグルサンド。熱い思いが込められています。
レンコンはホクホクもっちり。甘辛いタレとよく合います。食感も楽しめるサンドですよ！
「佐渡ハンバーグ」（680円）
ボリューム満点！佐渡産黒豚100％使ったハンバーグサンドです。
「ポテサラとベーコン」（550円）
ポテトサラダの中にシソと味噌が入っています。シソがいいアクセントになっていて、和の味わいを楽しむことができるんですよ！
春は何か新しいことを始めたくなりますよね。
新しい味を求めてみる、というのもいかがでしょうか。
お店の情報
■お店の名前
弁天BAGLE MOGU×２
■住所
新潟市中央区弁天1-1-16
■電話番号
025-246-7373
■営業日時
12:00-14:00
（休）不定休
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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