#A5ランク #グルフェス #新潟一番全国グルメフェスティバル #焼肉 #牛肉 #秋田牛 #肉料理
SEARCH

【第2弾が開催中!】「新潟一番 全国グルメフェスティバル」は5/20まで!A5ランクの秋田牛も味わえる!#モロサーチ

グルメ

2024.05.17

  • facebook
  • twitter
  • LINE

第2弾が開催中の「新潟一番 全国グルメフェスティバル」。いよいよ会期も後半です。グルメ番長・諸橋は、美味しいお店を現地まで行ってリサーチ!秋田県の人気の焼肉屋さんから生中継(5/14放送)した内容をまとめました!

グルメ番長・諸橋、人生初の秋田県へ!

秋田県秋田市にある「焼肉 風磨」さん

おいしいものが大好きで、いつのころからか「グルメ番長」と呼ばれるようになった私…。
中でも、お肉料理には目がありません!!
グルフェス第2弾から登場のお店の中に、秋田県の人気の焼肉店「焼肉 風磨」さんがあると聞き、現地まで行ってきました!

「一頭買い」で新鮮でおいしい肉を提供

存在感ある秋田牛の置物

「焼肉 風磨」さんでは、一頭買いしたお肉を大きなブロックのまま管理しているそうです。
お店では注文を受けてからスライスすることで、鮮度の良い美味しいお肉が提供されています。

「下味なし」がお店のこだわり

お店で提供されている「特選 牛盛り合わせ」(4,500円)

せっかく秋田県の店舗にお邪魔したので、まずはお店で提供されているメニューをいただきました!
「特選 牛盛り合わせ」(4,500円)は、タレに漬け込んでいないのがこだわり。
お肉の味わいや旨みを、しっかりと感じることができます!

グルフェスにはステーキ&カルビ弁当!

A5秋田牛の特上カルビ(左)と特上赤身ステーキ(右)

グルフェス第2弾では、「焼肉 風磨」さんの美味しいお弁当が登場しています!
写真のお肉がのった「A5秋田牛特上赤身ステーキ&特上カルビ焼肉の2色弁当」(2,484円)!!
中継では、お肉だけを焼いていただいたのですが…上品な脂が口の中に溶けだして、極上の味わい!

中継終了後、美味しくいただく私とマスターの高橋さん。

新潟にいながらにして、秋田牛を味わえるチャンス!
「新潟一番 全国グルメフェスティバル」第2弾も、お腹いっぱい楽しんでください♪

イベント情報

■イベント名
第12回 夕方ワイド新潟一番 全国グルメフェスティバル

■会場
新潟伊勢丹 6階 催物場

■住所
新潟市中央区八千代1-6-1

■会期
第1弾 終了
第2弾 2024年5月15日(水)~5月20日(月) ※最終日は16時終了

■営業時間
10:00~19:00

■電話番号
025-242-1111(新潟伊勢丹)

■イベントページ 
https://025.teny.co.jp/odekake/event/gourmet-fes


※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
17 件
〈 1 / 1 〉
諸橋 碧
上越市生まれ、TeNYテレビ新潟アナウンサー。趣味は「その時自分の中でブームになったもの」を集めること(コレクション癖あり)。主に「夕方ワイド新潟一番」などを担当。日々食レポを研究する中で、いつの間にか「グルメ番長」と呼ばれるように。同番組の生中継コーナー「モロサーチ」では、中継スポットの調査や打ち合わせなどをセルフプロデュースでお届けしています。こちらのコラムでは「モロサーチ」中継の"ウラガワ"などもどんどんお伝えしていきます!