【3月オープン】 胎内市に誕生!かわいさ・こだわりが詰まった「クマカフェ」#にいがた見っけたい
胎内市に今年3月にオープンした「クマカフェ」さん。その名の通り店内には沢山のクマが!かわいらしい雰囲気の店内で国際色豊かなメニューを堪能してきました。
クマ愛あふれる!「クマカフェ」
自然豊かな胎内市。
今回ご紹介するのは、樽ヶ橋遊園の近くに今年3月にオープンしたばかりの「クマカフェ」さん。外観は目を惹くオレンジカラー!
古民家を再生してできた店内は、歴史を感じます。
店内には、クマ、クマ、そしてクマ!沢山います!
ブラジル出身の店主・フラビアさんはクマが大好き!ぬいぐるみを抱えて撮影にも応じてくれました。
生地から全て手作り!こだわりのマルゲリータピザ
そんな個性あふれる「クマカフェ」さんでは、地元の旬の素材を取り入れた料理を提供しています。他にもブラジルのスイーツ、季節限定のメニューまで豊富なラインナップ。
取材に伺った日は、こだわりが詰まった「マルゲリータピザ」(1,200円)をいただきました。
からだが喜ぶものを届けたい。その思いから、ピザ生地はフラビアさんが全て手作りなんです!
じっくり焼き上げて出来上がったピザ。トロトロのチーズにトマトの酸味と爽やかさがベストマッチします!
なんといっても、丹精込めて作られた生地がもっちもち!やみつきになる美味しさです。
また、ほかにもブラジルスイーツも堪能!国際色豊かなメニューも「クマカフェ」ならではです。
「バナナケーキ」(380円)は、しっとりとした食感。甘さは控えめ。バナナの美味しさや香りをしっかり感じられます。
季節限定メニューも!
季節ごとに楽しめる限定メニューにも注目!
今の時期は「パンプキンラテ」(680円)などのハロウィーンメニューを楽しめます。
これからクリスマスをはじめ、どんな限定メニューが出されるのかも楽しみですね。
かわいさ、美味しさ、こだわりがとことん詰まった「クマカフェ」さん。充実した時間でした!
皆さんもぜひ足を運んでみてください!
動画はこちら!
にいがた見っけたい【胎内市に誕生!かわいさ・こだわりが詰まった「クマカフェ」】#にいがた見っけたい
お店の情報
■お店の名前
クマカフェ
■住所
胎内市下赤谷365
■電話番号
0254-28-7797
■営業時間
8:00~17:00
8:00~19:00(金・土)
※営業時間異なる場合あり
■定休日
日曜日、第4月曜日、第4火曜日
■Instagram
https://www.instagram.com/kumacafetainai/※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
「にいがた見っけたい」はTeNYで火・水・木曜日(不定期)よる7時54分から放送中の番組です。TeNYのアナウンサーが見つけた新潟の注目スポットやグルメを紹介しています。